Friss gyümölcscsokoládé nyárs 6 fő részére - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

a csokoládé szószhoz:
200 gr. étcsokoládé
2 evőkanál tejfölt
2 ek kakaó
1 pohár tej
1 pohár víz
8 teljes evőkanál cukor
1 citrom
a gyümölcsök:
1 friss ananász
100 gr. málna (opcionális)
2 banán
2 clemevilla
1 kivi
6 fizalis
2 körte
1 alma

Készítmény

A "Cuisine Express Special Coaching" programon bemutatott recept Csokoládé október 25-től Az M6 Boutique la Chaîne a Délices de France céggel partnerségben.

Készítsen egy tál friss gyümölcsöt: hámozza meg vagy hámozza meg őket, ha szükséges. Vágja őket elég nagy darabokra ahhoz, hogy dugva maradjanak. Megszórjuk őket egy citromfacsaróval, hogy ne sötétedjenek el. Varrja őket a csapokra, váltakozva a gyümölcsök és a színek között.

Tálalás előtt készítsen forró csokoládészószt. Öntsük a tejet, a vizet, a kakaót és a cukrot egy fazékba. Folyamatosan kevergetve forraljuk fel őket. Helyezze bele a kis darabokra vágott csokoládét és a crème fraîche-t, még mindig keverésig forralásig.

Helyezze a csokoládészószt az M6 Boutique rozsdamentes acélból készült csokoládé-szökőkútjának alapjába, és tegye az asztal közepére, hogy mindenki belemeríthesse a nyársakat, mielőtt megkóstolja őket.

A ti friss gyümölcs nyárs csokoládéval kész, jó ízű!

Keresse meg válogatott kebab receptjeinket.