Friss süti zsírral - Timea receptek

Kicsit rabja vagyok a sütiknek és a kekszeknek, mondhatnám, mert szeretem a napomat egy csésze kávéval és mellette sütit vagy kekszet kezdeni. Csak az, hogy amikor nem vásárolok és nem készítek otthon, akkor egyértelműen többet eszem, mert igen, jobbak, és különösen tudom, miből állnak. Ma elhozom nektek néhány finom sütemény receptjét, zsíros, narancs ízű és opcionális lekvárral vagy anélkül, bár a lekvárral készültek sokkal gyorsabban eltűntek.

Gyengéd zsíros süteményekhez szükségünk van

• Tartott
• 5oo gr liszt
• 250 gr zsír
• 3 evőkanál tejföl (80 gr)
• 2 evőkanál nyerscukor
• 2 tojás
• egy csipet só
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1 tasak sütőpor
• reszelt héja egy narancsból
• A töltelékhez:
• 4 evőkanál szilvalekvár
• 4 teáskanál őrölt mogyoró (vagy őrölt dió)
• 80 gr vaníliás porcukor süteményporokhoz

Elkészítés Friss süti zsírral

• Egy tálban habverővel, zsírral, tejföllel, tojással, cukorral, vaníliás cukorral és narancshéjjal keverjük össze. Adjunk hozzá egy csipet sót, sütőport és fokozatosan lisztet. Enyhén ragadós tésztát kapunk.
• Egy pos és egy csillag alakú dui segítségével liszttel bélelt tálcába formázzuk a sütiket. Kicsit megnyomjuk a sütik közepét, hogy tegyük a lekvárt.

• A sütik egy részét lekvárral töltöttem meg, másikat pedig koronával készítettem, amint az a képeken is látszik.
• Tegye a tálcát az 170 fokra előmelegített sütőbe kb. 20 perc.

• Vegye ki a sütiket a sütőből, és tegye porcukorba.

• Teljesen kihűlt, fém dobozokba tesszük, és minden reggel egy kávé mellett élvezzük:).
• Tökéletesek arra is, hogy ünnepi ajándékként szeretteiknek adhassanak más típusú sütiket, amelyeket megtalál. itt.

---