Frissítés l; szójabab használata; szarvasmarha-takarmány Vallóniában - Filagri
A szójababliszt nagyon érdekes fehérjeforrás a szarvasmarhák által fogyasztott fű és takarmány kiegészítésére, nagyon kiegyensúlyozott összetétele miatt. A jelenlegi adagokban azonban már nem elengedhetetlen.
A szójalisztnek van egy nagy tápérték hála annak nagyon magas energia- és főleg fehérjetartalom valamint nagyon kiegyensúlyozott összetétele. Vonzó ára miatt a hús és tejelő szarvasmarhák adagjában gyakran használják. Használata azonban fokozatosan csökken Vallóniában, ahol nem termeszthető, és van helyi fehérjeforrások (pl. repcemag) helyettesítik. Meg kell jegyezni, hogy a szarvasmarhák fehérjeszükségletének körülbelül 70% -át fű biztosítja.
Ne feledje, hogy a szarvasmarha nem fogyaszt nyers szójababot. Valójában a világ szójababjának nagy részét először emberi felhasználásra szánt szójaolaj, majd állati olajkészítmények előállítására használják, vagyis azzal kezdjük, hogy kivonjuk az olajat a szójababból, amelyet a „mi termesztünk, majd a többit odaadjuk az állatoknak.
Egy kis történelem ... az Európai Unió takarmányfehérjétől való függősége
1962-ben az Európai Közösségen belül a közös agrárpolitika kialakítása elősegítette a gabonatermelés előmozdítását. Ez a termelés a helyi olajos magvak és fehérjetermények kárára jött létre, amelyek az állati takarmányban fehérjét szolgáltattak. 1973-ban egy amerikai szójabab-embargó rávilágított arra a problémára, hogy Európa függ más országokkal az étkezési fehérje autonómiájától. Ennek a függőségnek a korlátozása érdekében 1978-tól az Európai Közösség támogatta a fehérjeszükségleteket a területén.