Fűszeres szerb rizs

Friss cikkek
- Carmen Iohannis, tinédzserként tartották 60 éves korában
- Átok és csoda volt ez Elena Hasna, egy fiatal nő, aki sztár lett a nyugaton. Mi köze ennek Pepéhez?
- Milyen gyerekműsorok voltak a kommunizmus alatt. Fekete-fehérben. Publikálatlan videók
- Mennyit viselt Maria Antoaneta francia királynő és túlzások a lábán
- Otil: "Nézze meg, mit jelent öreg influencernek lenni, balekok!"
- Ed Sheeran egymillió fontot veszíthet. Mit csinált az énekes?
- Példa nélküli kiállítás: "Bánáti technikák" az elmúlt 300 évben
- Milyen férfi van Mihaela Rădulescu életében, most, amikor a Farmban állomásozik
- A legszexisebb tévésztár 10 éves apa. Mircea Radu, ritka képek
- Gina Pistol receptje a böjt kekszéhez. Mi a csillag titkos összetevője
- Bodi díváinak háborúja folytatódik. Daria Radionova, új támadások Bianca Dragusanu ellen
- Bodi csomagja (3). Pimp az áldozat: "Én vagyok az életed ura!"
A szerb rizs az egyik legegyszerűbb recept. Ez lehet önálló étel is, mellette saláta, de köret is egy steakhez. Nagyon gyorsan elkészül, ha minden hozzávalója megvan.
Fűszeres szerb rizs, recept
A szerb rizst országszerte gyakran készítik a konyhákban. A készítmény tulajdonságai a fűszeres íz és a nagyon kellemes megjelenés.
Bármilyen típusú rizst használhat, ha csirkét (csont nélküli húst, mellet) használhat, kockákra vághatja és az elején megpiríthatja a hagymával együtt.
Használhat konzerv paradicsomot és friss paradicsomot is, ha szerb rizst szeretne paradicsommal.
összetevők
- 200 g rizs
- 200 g gomba
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa
- 2 paprika
- 1 liter víz vagy zöldségleves
- 40 ml olajat
- petrezselyem
- 5-6 savanyú paradicsom és bors ízlés szerint.
Az elkészítés módja
Hámozzon hagymát, paprikát és petrezselyemszálat. Mossa és aprítsa fel őket az alábbiak szerint: hagymát - mérleget, paprikát, sárgarépát és gombát - kockákban és petrezselymet - finoman, leforrázza a paradicsomot, hogy könnyebben lehámozhassa, majd aprítsa fel.
Ezeket a zöldségeket lassú tűzön, állandó keverés mellett, a serpenyőbe tesszük, hogy ne ragadjanak meg. Miután egy serpenyőben megpirítottuk a zöldségeket, adjuk hozzá a rizst, fedjük le vízzel és forraljuk fel.
Fűszerezzük sóval, borssal, paprikával, majd hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot és a zúzott fokhagymát. Ha szükséges, öntsön több vizet.
Tálalhatjuk nyári salátával vagy savanyúsággal, vagy steak köretként.