Fürj uf jellemzői és előnyei - Ooreka
- Fürjtojás: jellemzők
- A fürjtojás előnyei
- Fürjtojás: fogyasztás
Kis méretű, a fürjtojás egyensúlyát tekintve óriási.
Fedezzük fel együtt annak jellemzőit, erényeit a test számára és a fogyasztás különféle módjait.
Fürjtojás: jellemzők
A fürjtojás fogyasztása nem új keletű. 2000 évvel ezelőtt az egyiptomiak fürjeket neveltek a finom és ízletes hús megkóstolásának örömére, de még inkább azért, mert a fürjtojás képes volt enyhíteni az asztmát.
Sokkal később a japán fürjt ismerték el a legjobb tojást adó fajtaként. Ma a japán fürj és az európai fürj keresztezését követően a megkóstolható fürjtojások még mindig tagadhatatlan erényekkel vannak ellátva, a genetikai örökség kötelezi.
A fürjtojás fő jellemzője, hogy van a bolygó legegészségesebb tojása, legalábbis a tudás jelenlegi állapotában. Úgy tartják, hogy az összes alkotóeleme közötti tökéletes egyensúly szimbóluma.
Táplálkozási szempontból a fürjtojás:
- gazdag foszforban, vasban, B1, B2 vitaminokban.
- teljesen mentes a koleszterinszinttől;
- gazdag ovomucoidban, minden madár fehérjéjében (tojásfehérjében) jelen lévő enzimben, de nagyon nagy részében fürjtojásban, és ovo-inhibitorokban, amelyek különösen a pikkelysömör vagy a tüdő emphysema és más allergiák ellen hatnak.
Jó tudni: bár nagyon kis méretű, a fürjtojás étrendjét tekintve sokkal jobb a csirketojásnál.
A fürjtojás előnyei
Alkotmánya alapján a fürjtojás tele van erényekkel. A szervezet fő előnyei a következők: