Fürjpástétom és erdei keveréke - La Bourriche aux Appétits

Az étvágyak kosara

Raktáron

Remek finomságú recept, amely felidézi az aljnövényzetet, és örömet szerez ennek a kis játéknak a szerelmeseinek

A fürj egy kicsi, finom húsú madár, amely gyakran az ünnepi ételek része. A La Bourriche aux Appétits gombákkal főzve kínálja kézműves pástétomban.

A fürjet fokozza, és bőségesen kíséri erdei keverék és gyógynövények, amelyek felfedik finom húsát.

Ez a választott recept aperitifként és előételként egyaránt élvezhető, mindkét esetben egy jó szelet pirítóssal.

---