Fürjtojás tavaszi gyógynövények zseléjében - 4 évszak a konyhában

Írta Mathilde, és az Overblog kiadásában jelent meg

gyógynövények

Kezdőnek vagy kis poharakban szolgálhat az aperitifhez.

Garantált frissesség és igazán könnyű azok számára, akik kalóriatakarékosak.

Tetszett ennek a házi kocsonyának az állaga, kicsi, félkemény tojással kombinálva!

A szükséges felszerelés: 1 kis fazék, 1 kínai, 1 mély tányér, konyhai véső, 6 verrin

Felkészülési idő: 20 perc - Főzési idő: 10 perc

A 4 fős piac:

  • 12 fürjtojás
  • 1 csokor kapor
  • 1 csokor bazsalikom
  • néhány ág petrezselymet
  • 2 sárgarépa
  • néhány lapos borsó
  • néhány fej brokkoli
  • 1 babérlevél
  • 3 ehető zselatinlap
  • Néhány csepp balzsamecet
  • só, bors