Fusilli vörös lencsével, brokkolival; Feta
Vegetáriánus és ízletes.
A tészta ellenére ez alacsony kalóriatartalmú recept, ezért tökéletesen megfelel, ha a nyári figurához szeretne leadni néhány fontot. Mondanom sem kell, hogy ez a recept önmagában nem tesz semmit. 😂 Minden kezdet nehéz és a kitartás sem könnyű. Egyébként egy adag csak körülbelül 480 kalóriát tartalmaz, és teljesen feltölt. Ráadásul fél óra alatt elkészül.
Ön is szeretne leadni néhány font téli zsírt? Csak írj nekem a kapcsolat gomb segítségével. Szeretnék több alacsony kalóriatartalmú receptet közzétenni mindenkinek itt. Néhány információt és tippeket a "Tanácsok" és a Súly aloldalon is talál!
Hozzávalók:
- 500 g brokkoli
- 280 g teljes kiőrlésű tészta, pl. Fusilli vagy Spirelli stb.
- 100 g vörös lencse
- 1 nagy medvehagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- Bors és só a malomból
- 1 evőkanál forró paradicsompüré
- 100 g könnyű feta (9% zsír)
- Pul hód vagy chili pehely
Készítmény:
Mossa meg és tisztítsa meg a brokkolit, majd vágja virágokra.
Forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a sót és a tésztát.
Körülbelül 5 perccel a tészta elkészülte előtt adjuk hozzá a megmosott vörös lencsét és adjuk hozzá a brokkolit. Ezután szitán mindent lecsepegtetünk.
Közben meghámozzuk a hagymát és a fokhagymát, finom kockákra vágva megdinszteljük a forró olajban, hozzáadjuk a paradicsompürét. Hozzáadjuk a tésztát, a lencsét (előzőleg szitán jól megmossuk) és a brokkolit, borssal és sóval ízesítjük. Forgassa benne legfeljebb 3 percig. Ha az edény túl száraznak tűnik, például azért, mert a lencse beleragad a serpenyőbe, adjon hozzá egy kevés vizet, és adjon hozzá növényi alaplét vagy alapport.
Mindent terítsen tányérokra, morzsolja rá a fetát, és szórja meg Pul Biber pehelyvel.
Kb. 480 kcal/fő
Megjegyzés: Mindig magam készítek alapport, és van készletem. Használható mindenféle leves vagy szósz finomítására vagy meghosszabbítására.