Füstölt hal fórum terhesség

Szia,
Csak egy gyors kérdés: lehet/lehet-e füstölt halat enni?

füstölt halat

Huhu, a füstölt lazacról kérdeztem az FA-t. Nem tanácsolta, mert a hal füstölve nem melegszik fel eléggé. Ezért csinálom teljesen füstölt hal nélkül

Én is nélkülözöm, bár nagyon szeretem a füstölt pisztrángot stb., De ez csak 9 hónap! A füstölt lazacot jól el lehet tépni, akkor rendben van.

FA szerint a meleg füstölt halak rendben vannak. A férjem azonban profin csinálja, és szigorú tilalmat adott nekem. Még dohányoznak is, tudják, honnan származnak a halak stb.

Szerinte ez túl kockázatos, mert nem tudja garantálni, hogy a halakat valóban hosszú ideig egyenletesen "füstölték-e át" stb.

Ettől eltekintve nemcsak a Toxo miatt kockázatos, hanem a hal galandféreg stb.

Huhu. Ehet forró füstölt halat, de hideg füstölt halat nem.
Tehát pl. Nem a füstölt lazac. De van még Stremel lazac is, amelyet forrón füstölnek és így főznek.

A pisztráng filé forró füstölésű is. Csak kérdezze meg a halboltban, hogy mi a melegfüstölés.
Olyan, mint a szalámi. megeheti őket is.

enojy az étkezésed