Füstölt hering
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,141 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0,97 g
- 100 g-onként
- Fehérje 24,58 g
- Triptofán 0,275 g
- Treonin 1,078 g
- Izoleucin 1,133 g
- Leucin 1,998 g
- Lizin 2,258 g
- Metionin 0,728 g
- Cisztin 0,264 g
- 0,96 g fenilalanin
- Tirozin 0,83 g
- Valin 1,266 g
- Arginin 1,471 g
- Hisztidin 0,724 g
- Alanin 1,487 g
- Aszparaginsav 2,517 g
- Glutaminsav 3,669 g
- Wisteria 1,18 g
- Prolin 0,869 g
- Szerin 1,003 g
- 100 g-onként
- Zsír 12,37 g
- Koleszterin 82 mg
- Telített zsírsavak 2,791 g
- Vajsav (4: 0) 0 g
- Kapronsav (6: 0) 0 g
- Kaprilsav (8: 0) 0 g
- Kaprinsav (10: 0) 0 g
- Laurinsav (12: 0) 0,016 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,758 g
- Palmitinsav (16: 0) 1,851 g
- Sztearinsav (18: 0) 0,149 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 5,112 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,986 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 2,074 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,851 g
- Cetolsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 1,149 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 2,919 g
- LA-linolsav (18: 2ω-6) (cisz és/vagy transz) 0,17 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,082 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) 0,178 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,08 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 1,179 g
- Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0,293 g
- 0,075 g dokozapentaénsav (22: 5ω-3)
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,14 g
- 100 g-onként
- Szénhidrátok 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g
- 0 g szacharóz
- 0 g glükóz
- Fruktóz 0 g
- 0 g laktóz
- 0 g maltóz
- 0 g mannit
- 0 g szorbit
- Galaktóz 0 g
- Raffinóz 0 g
- Stachyosis 0 g
- Keményítő 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g