Fűszeres leveles tészta Mama receptjei - kép- és kalóriainformációkkal
Hozzávalók 4 fő részére
Készítmény:
A Leveles tészta Először 20 perc alatt olvassa le a fagyasztott leveles tészta szeleteket. Természetesen ez a lépés nem szükséges friss leveles tésztával a hűtőszekrényből.
Helyezze őket szorosan egymás mellé, kissé átfedve a széleken, és erősen nyomja meg a kezével. Ennek eredményeként nagy a leveles tészta.
Vagy elkészítheti recept szerint Leveles tészta egyszerű vagy vény szerint
Túrós leveles tészta sütőporral akár egy egyszerű leveles tészta.
A tojássárgáját összekeverjük egy jó késsel, tele sóval.
Melegítse fel a sütőt 220 ° C-ra. Öblítse le a tepsit hideg vízzel.
Az elkészített tésztát kenje meg teljesen a habosított tojássárgájával, de ügyeljen arra, hogy az egyik tojássárgája ne szaladjon le az oldalán, különben a tészta nem emelkedik a szélén.
Bármilyen alakot vágjon éles késsel, például négyzeteket, rudakat vagy más darabokat.
Helyezze az egyes darabokat kis hézaggal a kissé nedves tepsire, és szórja meg saját ízlésének megfelelően mákkal, köménnyel, szezámmal vagy sajttal.