Gabona kukorica iránytű a számviteli dzsungelben

Alig más típusú gyümölcsnek van annyi elszámolási lehetősége, mint a gabonakukoricának. Willi Zellner, a Bajor Mezőgazdasági Szövetség piaci szakértője tippeket ad arra, mire kell figyelni a marketing és a számlázás során.

A gabonakukorica-termelők többsége alig várja a közelgő betakarítást. Néhány aszálykárosodott helyszínen kívül jó gabonatermés alakul ki. És az árak jelenleg 24 euró/dt szárított áru minden idők legmagasabb szintjén vannak, és a tendencia növekszik.

A következő kérdések merülnek fel a termelők előtt: Hogyan lehet a betakarítást optimálisan értékesíteni, és melyik vevő fizeti a legjobban? Erre nincs könnyű válasz. Mivel a szemes kukoricának számos számlázási lehetősége van, amelyeket nem lehet közvetlenül összehasonlítani egymással. Ezért érdemes közelebbről megvizsgálni a különböző rendszereket.

A klasszikus változat:

A vevő először meghatározza a betakarított szemek nedvességtartalmát és tömegét. A teljes tömegből a vevő ezután először levonja a „használhatatlan részt” vagy a készletet. Egyes marketingszakemberek a kezdeti nedvesség 0,5% -ának, a kezdeti nedvesség 25% -áig, 25% és 30% közötti kezdeti nedvességtartalom 1% és 1,5% közötti átalányos levonását hajtják végre.

A második lépésben az ügyfél meghatározza a szárítási folyamat miatti anyag- vagy tömegveszteséget. Ehhez először kiszámítja a kezdeti és a végső nedvesség közötti különbséget, majd megszorozza az úgynevezett zsugorodási tényezővel.

A kezdeti nedvességtartalom 35%, a végső nedvességtartalom 15% és a zsugorodási tényező 1,3. Ezután a súlycsökkenést a következőképpen kell kiszámítani:
(35% - 15%) X 1,3 = 26%.
100 dt betakarításig nedves kukorica terheléséből (az állomány levonása után) 74 dt száraz kukorica marad.

Alig bármely más típusú gyümölcsnek van annyi elszámolási lehetősége, mint a gabonakukoricának. Willi Zellner, a Bajor Mezőgazdasági Szövetség piaci szakértője tippeket ad arra, mire kell figyelni a marketing és a számlázás során.

A legtöbb gabonakukorica-termelő alig várja a közelgő betakarítást. Néhány aszálykárosodott helyszínen kívül jó gabonatermés alakul ki. És az árak jelenleg 24 euró/dt szárított áru minden idők legmagasabb szintjén vannak, és a tendencia növekszik.

A klasszikus változat:

A vevő először meghatározza a betakarított szemek nedvességtartalmát és tömegét. A teljes tömegből a vevő ezután először levonja a „használhatatlan részt” vagy a készletet. Egyes marketingesek a kezdeti tömeg 0,5% -ának, a kezdeti nedvesség 25% -áig, a kezdeti nedvességtartalom 25% és 30% közötti, 1% és 1,5% közötti átalánydíjas levonását végzik.

A kezdeti nedvességtartalom 35%, a végső nedvességtartalom 15% és a zsugorodási tényező 1,3. Ezután a súlycsökkenést a következőképpen kell kiszámítani:
(35% - 15%) X 1,3 = 26%.
100 dt betakarításig nedves kukorica terheléséből (az állomány levonása után) 74 dt száraz kukorica marad.

Azonban nem minden fogyasztó ugyanazzal a végső nedvességtartalommal dolgozik. Baden déli részén sok kukoricavásárló 15% -ot használ alapul, Bajorországban gyakran 14,5% a szokásos. Néhány vásárló még 14% -ot is felhasznál. Egy dolog világos: minél alacsonyabb a végső nedvességtartalom, annál nagyobb lesz a kiszállított kukorica számított súlyvesztesége, és annál alacsonyabb a jövedelem a gazdálkodó számára. Tehát előzetesen tisztázza, hogy a potenciális vevő milyen végső nedvességre számíthat.

A száraz kukorica tömegének kiszámításakor a második változó a zsugorodási tényező. Itt gyakran használják a standard 1.3-as tényezőt. Körülbelül 35% -os kezdeti nedvességtartalom esetén ez az érték a vízveszteség és más zsugorodás összegét tükrözi. Ha azonban a kukoricát 30% -nál kisebb nedvességtartalommal cséplik, akkor a zsugorodási tényezőnek valamivel alacsonyabbnak kell lennie. Itt megfelelő lenne 1,26.

A kifizetési összeget befolyásoló harmadik tényező a szárítási költség. Ezek általában a kezdeti nedvességtartalom csökkenésével is csökkennek. Eddig Bajorországban a teljes nedvesség százalékos aránya 8–10 cent volt. Ez azt jelenti: 30% páratartalom mellett a költségek 2,40 és 3 €/dt között voltak.

A megemelkedett energiaárak miatt a szárítási költségek várhatóan 4-5% -kal növekednek ebben az évben. Ezt az értéket azonban nemcsak a jelenlegi energiaárak befolyásolják, hanem a versenyhelyzet is. Például a gabonakukorica fellegvárának, a dél-badeni vevőknek, ahol a francia vevők erős versenyben vannak, beszállítóiknak 60-90 cent/dt-val kevesebb szárítási erőfeszítést kell fizetniük, mint Bajorország számos régiójában.

Ennyi változóval Ön mint producer gyorsan elveszítheti a dolgok nyomát. Tehát, ha azt szeretné ellenőrizni, hogy melyik ügyfél fizeti meg Önnek az eredményt, akkor először érdeklődjön az összes feltételről, majd kiszámolja több vevő várható kifizetési árát.

Elad nedves kukoricát?

A mezőgazdasági termelő 30% kezdeti nedvességtartalmú tételt értékesít.
Vevője 15 euró/dt alapárat fizet 35% -os alapnedvességtartalommal és 25 cent/százalék eltéréssel.
Ezután kap 15 € + (0,25 € /% eltérés x 5?% Eltérés) = 16,25 €/dt nettó.

A gazdának már nincs köze a kukorica szárításához, így sem a szárítási költségek, sem a zsugorodási tényező nem befolyásolja a fizetett árat. Csak az alapár, a leszállított betakarítási tétel nedvességtartalma és a pótdíj vagy kedvezmény összege számít.

Míg Badenben továbbra is a száraz kukorica számlázása dominál, Bajorországban a nedves kukorica forgalmazása egyre népszerűbb. Az úttörő itt a BayWa, amely messze a legnagyobb gabona kukoricavásárló Bajorországban. "Nedves kukoricán alapuló kukoricavásárlásaink már 80-90% -át teszik ki" - erősíti meg Ludwig Höchstetter, a müncheni BayWa AG mezőgazdasági termékeinek vezetője.

Mi több?

Ha a két lehetőség közül választhat, összehasonlíthatja őket az alábbiak szerint: A nedves kukorica árajánlatához hozzáadja a szárítási költségeket, amelyek akkor merülnének fel, ha száraz kukoricát forgalmazna. Ezután ossza el az összeget a szárítás után megmaradó tömeg arányával.

Maier gazda gabonakukoricát akar eladni 35% -os nedvességtartalommal.
A ügyfél 14 eurót/dt fizet nedves kukoricáért (35%% nedvesség).
A B vevő száraz kukorica (24% végnedvesség-tartalom) alapján 24 €/dt-t kínál 3 €/dt szárítási költség mellett, 1,3 zsugorodási tényező mellett.
Száraz kukoricára átszámítva A ajánlata a következő árat eredményezi: (14 €/dt nedves + 3 € szárítás): (100?% - (20?% Nedvességkülönbség x 1.3 zsugorodási tényező)) x 100 = 22.97 €/dt;
Így a B ügyfél majdnem 1 €/dt-val többet fizet. Ebben az esetben Maier gazda jobban jár, ha száraz kukoricát ad el.