Gaby fehércsokoládé torta Mester szakács recept

összetevők

300 g200 ml500 ml2 csomag100 g
Bécsi tortaalap (átvágva)
Marcipán paszta
levél zselatin
sárgabaracklekvár
fehér páros
gaby

Hajtsa bele tejszínhabot. Hűtsük addig, amíg a krém meg nem kezd kötődni.

Szűrjük át a baracklekvárt egy szitán. Bevonja vele mindkét emeletet.

Helyezzen egy alapot egy süteményes tányérra (konf. Fent !), és körülötte egy torta szegélyt.

Helyezze a csokoládé kekszet egymás mellé a gyűrűbe, sima oldalával a közepe felé, öntsön bele krémet. 2. Helyezze az alját a lekvárral a krémre. Chill egyik napról a másikra. Lazítsa meg a szélét. Kenje meg a torta 3 evőkanál baracklekvárát (a pohár többi részét!).

Külön megolvasztjuk a világos és sötét kupolát, és márványként kenjük a tortára.

Megjegyzés: a tortának egyik napról a másikra hűlnie kell!

Vágja át az alját (jó is lehet, amit megvettek).

Megolvasztjuk a csokoládét, és összekeverjük a tej és a marcipán keverékkel. Áztassa be a zselatint, oldja fel és hajtsa bele a krémbe.

Hajtsa bele tejszínhabot. Hűtsük addig, amíg a krém meg nem kezd kötődni.

Szűrjük át a baracklekvárt egy szitán. Bevonja vele mindkét emeletet.

Helyezzen egy alapot egy süteményes tányérra (konf. Fent !), és körülötte egy torta szegélyt.

Helyezze a csokoládé kekszet egymás mellé szorosan a gyűrűbe, sima oldalával a közepe felé, öntsön bele krémet. 2. Helyezze az alját a lekvárral a krémre. Chill egyik napról a másikra. Lazítsa meg a szélét. A tortára kenjünk 3 evőkanál baracklekvárot (a pohár többi részét!).

Külön megolvasztjuk a világos és sötét kupolát, és márványként kenjük a tortára.