Gambák és rizs fűszerekkel (REGIME) - Ezután daráljuk

garnélarák és fűszeres rizs (REGIME)

fűszerekkel

hozzávalók 2 fő részére

a páchoz: 400 gr fagyasztott garnélarák, 2 ek olívaolaj és egy fél kezeletlen citrom héja

a rizsért: 1 teáskanál olívaolaj, 2 csésze rizs, 1 hagyma, 1 pirospaprika, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál őrölt koriandermag, 1/2 ek őrölt gyömbéres kávé és egy csipet szerecsendió, só, bors

a húsleveshez: 1 teáskanál olívaolaj, 2 medvehagyma, egy csokor garni, a fej és a kagyló, 4 pohár víz (ugyanaz a pohár, mint a rizsnél)

készítmény

héja meg a garnélákat, hagyva az uszonyot a farok hegyén (tartsa a fejét és a héjait)