Gandhi, elkötelezett a vegetarianizmus iránt. BLOG L214
Számos könyv, cikk, jelentés és film jelent meg Gandhiról, de nagyon kevesen foglalkoznak olyan kötelezettségvállalással, amely alapvető volt az életében: a vegetáriánus és az állatok számára.
A Du vegetarisme (2018) című könyv válogatást kínál publikálatlan szövegekből, amelyeket maga Gandhi írt és foglalkoznak ezzel a kérdéssel. Az előszóban Florence Burgat helyesen megjegyzi, hogy ha "sokak szerint ez a diéta valószínűleg csak homályosan kapcsolódik a Mahatma alakjához: hinduként vegetáriánusnak kellett lennie", Gandhi valójában kisajátította a vegetarianizmust, hogy "misszióvá" tegye.
A szigorúan vegetáriánus családból származó Gandhi kamaszként mégis meggyőződött az állati hús fogyasztásának szükségességéről. Egy barátjának valóban sikerült meggyőznie arról, hogy ott rejlik az egészség és az erő kulcsa, és hogy az a tény, hogy az angolok "húsevők", még az Indiával szembeni felsőbbrendűségüket is megmagyarázta. A kamasz leküzdötte undorát, ezért titokban fél tucatszor evett húst tartalmazó ételeket - mígnem már nem bírta elárulni családja bizalmát, és úgy döntött, hogy attól függetlenül tartózkodik.
18 éves korában a fiatalember három évre Angliába ment, hogy jogot tanuljon. Ha vegetáriánus volt, akkor csak családi kötelezettségből fakadt - sine qua non feltétel távozásakor - még három fogadalmat is meg kellett tennie: ne érintse meg a húst, a bort vagy a nőket.
De amint a hajókirándulás megtörtént, a többi utas sürgette húsfogyasztásra, azzal érvelve, hogy az angol éghajlat nem tette lehetővé annak elengedését. Angliában egy rokona könyörtelenül zaklatta, míg Gandhi végül elmagyarázta neki, hogy bármi is legyen az érvelése helyessége, és még ha ez "bolondért" való átengedést is jelentene, nem fogyaszthatja el őket, mivel "a kívánság kívánság, és nem tagadható. Gandhi azonban korántsem volt kedvező környezettel: amellett, hogy környezete ragaszkodott ahhoz, hogy a vegetarianizmus feladására kényszerítse, nem volt elég enni, mert a családok, akikkel élt, csak főtt zöldségeket kínáltak neki. kevés szelet kenyér.
De minden megváltozni fog. Az egyik hosszú napi sétája során a fiatalember egy vegetáriánus étterembe botlott, amely lelet "olyan örömmel töltötte el, mint egy gyermeké, aki végre látja legkedvesebb álmának beteljesedését. Ott vett egy könyvet, a Plaidoyer pour le vegetarisme de Salt című könyvet, amelynek elolvasása arra késztette, hogy a vegetáriánus mellett döntsön, és ne engedje magát tovább: "A vegetáriánus mellett döntöttem, és annak terjesztése ettől kezdve küldetésem lett. Hamarosan belépett a londoni Vegetáriánus Társaságba, majd maga is vegetáriánus klubot alapított a szomszédságában.