Gazpacho cukkini, könnyű, finom levesfőző iskola - főzőműhely

Cukkini Gazpacho - könnyű, finom leves

Az olasz leves csemege cukkini-gazpacho ugyanolyan alkalmas, mint egy előleves, mint egy könnyű csemege egy meleg nyári napon.

1 kg cukkini
1 hagyma
2 gerezd fokhagyma
200 ml édes tejszín
1 evőkanál citromlé
2 evőkanál finomra pengetett bazsalikom
Só, fekete bors

Hámozzuk meg a cukkinit, a hagymát és a fokhagymát. Vágjuk szeletekre a cukkinit, és a hagymát finomra vágjuk.
Nyomja meg a fokhagymagerezdeket.
Tegyen mindent egy serpenyőbe, és töltse fel 750 ml hideg vízzel.
Fűszerezzük sóval.
Főzzünk mindent lassú tűzön 30 percig. Ezután a botmixerrel pürésítse. Fedje le fóliával és egy órán át hűtse.
A tejszínt a citromlével keményre verjük. Hozzáadjuk a bazsalikomot, és mindent jól összekeverünk, sóval és borssal ízesítjük. Aztán a
Emelje fel a cukkini pürét.
Azonnal tálaljuk.
A krutonok elégek hozzá

Hasonló cikkek

Chili con carne - a klasszikus

A klasszikus mindenki számára, aki szereti a tüzeset: Chili con Carne A Chili con Carne egy texasi étel, amely az egész világon az országhatárokon túl is meghonosodott, és most már számos menüben szerepel [...]

A levesek étrendje lefogy, és karcsúvá válik a levesek

A diétákkal, karcsúsító kúrákkal és böjthetekkel bíró üzlet virágzik, mint még soha, most egymilliárd dolláros üzletté vált, és a legtöbb embert hatalmas reklámok befolyásolhatják. Az örök szépségőrület teszi lehetővé, lehetségesvé [...]

Lencseleves Kasselerrel

Lencseleves Kasselerrel hűvösebb napokra Ez a Kasselerrel készített lencseleves ideális étel hűvös őszi és téli napokra. Ez a finom étel feltölti és felmelegíti. Lencse leves nyomtatása Kasseler íróval: kochschule-kochwerkstatt Konyha: Németország Tálalás: 4 […]

További receptek

Web tipp

oldalakat

Ennek a webhelynek a folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához. További információkat elfogadok

Ezen a weboldalon a sütik beállításai úgy vannak beállítva, hogy "engedélyezzék a sütiket", hogy a lehető legjobb böngészési élményt nyújtsák Önnek. Ha továbbra is használja ezt a weboldalt a cookie-beállítások megváltoztatása nélkül, vagy az "Elfogadás" gombra kattint, akkor hozzájárul ehhez.