Gesztenye és gesztenye hogyan lehet megkülönböztetni őket a mérgezés elkerülése érdekében Current Woman The MAG
Az ANSES szeptember 25-én közzétett sajtóközleményében figyelmeztet a vadgesztenye toxicitására, amelyet rendszeresen összekevernek a gesztenyével. Probléma? Emésztési rendellenességek okozásával vádolják őket. Ezért segítünk megkülönböztetni őket.

Ősz, gesztenyekrémjei, forró gesztenyéje, kandírozott gesztenyéje, kandírozott gesztenyéje és más gesztenye levesei ... amelyeknek valójában csak a neve - és a színe - barna, ezek a készítmények valójában nagy gesztenyékből készülnek.
És jó okból a vadgesztenye mérgező. "Fogyasztásuk emésztési rendellenességeket okozhat, például hasi fájdalmat, hányingert, hányást vagy torokirritációt" jelzi az ANSES-t, amely figyelmezteti a lakosságot a két gyümölcs közötti összetévesztés kockázatára (amelyek egyformán néznek ki, nem fogjuk elrejteni) . A mérgezést ellenőrző központok által rögzített tanulmány szerint a gesztenye/gesztenye zavar a második leggyakoribb növényi zavar. Ezért fontos a sikeres megkülönböztetés.