Gesztenyeszirup
2018. augusztus 18
Egy jó kis gesztenyeszirup, tetszik? Itt van egy nagyon egyszerű és gyors recept, egyszerűen elkészítve főtt gesztenyével !
- 100 g főtt gesztenye
- 200 g porított fehér cukor
- 200 g vizet
Főzési idő: 15 perc
Öntsük a porcukrot és a vizet egy fazékba. Helyezze az edényt alacsony hőfokon, és addig főzze, amíg nagyon homogén cukorszirupot nem kap. Közben finomra morzsoljuk a főtt gesztenyét.
Amikor a cukorszirup készen van, adjuk hozzá az összetört gesztenyét, és lassú tűzön főzzük kb. 10 percig, rendszeresen kevergetve, amíg nagyon homogén gesztenyeszirupot nem kapunk.