GiKids - Általános táplálkozás és l; autizmus
Általános táplálkozás és autizmus
Partneroldalak
Angolul
Españolban
Tájékoztatók
angol
spanyol
Francia
Bevezetés
Az autizmussal élő gyermek egyedülálló táplálkozási kihívásokkal nézhet szembe, mivel táplálkozási hiányosságokról számoltak be az autizmus spektrumban szenvedő gyermekeknél (ASD). A táplálkozási hiányosságok mellett jól dokumentált, hogy az ASD-s gyermeket az elhízás veszélye fenyegeti. Ezért a háziorvos vagy a gyermekorvos rendszeres egészségügyi ellátása elengedhetetlen annak biztosításához, hogy az autista gyermeket megfelelő étrend támogassa. A rendszeres orvoslátogatások lehetővé teszik a súly és a magasság állandó rögzítését. Ezeknek a méréseknek a hosszú távú figyelemmel kísérése és a részletes étrend előzmények segíthetnek azonosítani az ASD-ben szenvedő gyermekeket, akiknek valószínűleg táplálkozási problémái vannak.
Táplálkozási hiányosságok ASD-s gyermekeknél
Az ASD-ben szenvedő gyermekeknél többféle táplálkozási hiányosságot azonosítottak. A táplálékhiány számos okból származhat, például nagyon korlátozott ételválasztékból vagy egy bizonyos ételtől vagy bizonyos textúrától való idegenkedéstől. Az ASD-ben szenvedő, 53 három és tizenegy éves gyermek körében végzett tanulmány megállapította, hogy az egyik közös vonás a széles körű ételválaszték volt, beleértve az korlátozott ételválasztékot és bizonyos ételek elutasítását. Gyakori étrendbeli hiányosságokat figyeltek meg az autizmussal élő gyermekek étrendjében, beleértve a rost, a D- és E-vitamin, valamint a kalcium hiányát. (1) Más tanulmányok szerint a fehérje, a B12-vitamin-hiány és a vas hiánya elégtelen. 2, 3) Az élelmiszerek korlátozott választéka bebizonyosodott, hogy jelentős kockázati tényező az ASD-s gyermekek táplálkozási hiányosságainak kialakulásában. A korlátozott ételválasztékkal rendelkező gyermekek nagyobb valószínűséggel szenvednek a nem megfelelő táplálékfelvételtől és étrendbeli hiányosságok alakulnak ki. (1, 3)
ASD és elhízás
A táplálkozási hiányosságok mellett az ASD-ben szenvedő gyermekeket is veszélyeztetheti a túlsúly. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy az autizmus spektrumzavarral küzdő gyermekek legalább olyan valószínűséggel híznak vagy elhíznak, mint az autizmussal nem rendelkező gyermekek. (4, 5) valamint a társadalmi szabálytalanság vagy a sajátos rutinhoz való merev hozzáállás, amely korlátozza a társakkal folytatott strukturált fizikai tevékenységekben való részvételt. A merev ételválasztás nemcsak az autizmussal élő gyermekeket hajlamosíthatja bizonyos táplálkozási hiányosságokra, hanem az elhízás veszélyét is veszélyezteti, ha a kalóriatartalmú ételeket részesíti előnyben.