Gloria, Isten és a világ vékonyabb oszlop örömmel
Gloria von Thurn und Taxis hercegnő négy hetente ír a heti újságban a találkozásokról és az őt megmozgató dolgokról.
REGENSBURG Egészséges elme egészséges testben: az ókori rómaiak már tudták ezt. Néha azonban nagyon hétköznapi dolgok emlékeztetnek arra, hogy néhány kilóval kevesebbel jobban érzi magát. Két évvel ezelőtt észrevettem ezt a szekrényemben. Szeretek viselni a Pradát, de ez a márka csak a 42-es méretig érhető el. Tehát választhattam: testre szabhatom a jövőben? vagy egy kicsit lefogyni. És azt kell mondanom, hogy a kezdet nagyon nehéz volt számomra.
Mivel észrevettem: A cukor gyógyszer, ha ezt elhagyja, akkor valódi elvonási tünetei vannak. Az első 14 nap cukor nélkül nagyon rossz volt. De aztán lehullottak az első kilók. Fontos még: békét hoztam az étkezésembe. A gyors étkezés elhízik, és csak akkor fogyhat le, ha élvezi, mi van a tányérján. Eltekintve attól, hogy a túl gyors evés másoknak sem jó.
Két évvel később a gyönyörű Prada ruhák ismét rám illettek, és tíz kilót fogytam. És ismét nagyon élvezem szeretett tenisz sportomat. Sokkal jobban élvezem a reggelit és az ebédet, mint korábban, este tulajdonképpen csak egy húslevest eszem némi zöldséggel, ettől is jóllakik. Észrevettem, hogy az étel témája kényes. Személy szerint nagyon örülök, hogy nem túl sokan fordultak hozzám a fogyás miatt, mert kissé zavarban érzem magam emiatt. És most szinte mindenki táplálkozási szakembernek gondolja magát. Van egy organikus fellendülés is, amit nagyon kritikusan látok. Természetesen azok, akik értékelik a fenntartható mezőgazdaságot és az egészséges állattartást, nem vásárolhatnak olcsó húst. Az ételnek meg kell lennie az értékének. De elvégeztünk egy vak tesztet a családban, és összehasonlítottuk a bio almát a szupermarket almájával.
A különbséget nem lehetett megkóstolni, még tojással sem. Szeretek ragaszkodni ahhoz, amit helyben termesztenek, és amit a regionális konyhában fogyasztanak. Olaszországban imádom a tésztát és kevesebb húst eszem. Németországban szeretem a burgonyát, és több húst is eszem. Az étkezés valójában még fontosabbá vált számomra, mióta elkezdtem figyelni a súlyomat. Mivel az evés nem csupán evés, hanem társadalmi cselekedet is.
Kicsit tolakodónak találom, hogy minden alkalommal, amikor meghívnak, allergiáról kérdeznek. Én személy szerint ezek közül az intoleranciák közül sokat szociális betegségnek tartok. De ezt nem akarom megítélni. Ha magam sem tűrök el valamit, akkor egyszerűen nem eszem meg, és csak ragaszkodom a többi ételhez, amelyet meghíváskor szolgálnak fel. A legfontosabb lecke számomra az elmúlt két évben: Az éberség telítettnek és elégedettnek érzi magát. És karcsú.
E tekintetben jó, egészséges étvágyat kívánok Önnek, a Wochenblatt kedves olvasói!