Glutamin és elképesztő egészségügyi előnyei - Egészségügyi Újság
10 természetes gyógymód "szivárgó bél" vagy áteresztő bél szindróma ellen
Természetes gyógymódok, amelyek fekély esetén segítenek
Az autoimmun betegségekhez szükséges top 5 étrend-kiegészítő
D-vitamin, életmentő megoldás asztma kezelésére
Hallottál eddig glutaminról? Noha jól ismert a teljesítménysport világában, kevés hétköznapi ember tudja, mi az a glutamin és milyen előnyei vannak. Lényegében a glutamin aminosav. De nem akármilyen aminosav. A glutamin az izmok és a vér összetételében a leggyakoribb aminosav.
Egyelőre a glutamin leggyakoribb felhasználása azokon a területeken történik, ahol jó hírnévnek örvend: a sportban - az izomtömeg növelésére és az izmok testgyakorlás utáni helyreállítására, valamint a test átalakításában - a fogyás folyamatának támogatására és az anyagcsere felgyorsítására. De a glutamin ennél többet ér! Az orvosi kutatások a glutamin számos előnyét bizonyítják: a gyomor-bélrendszer nyálkahártyájának egészségének fenntartásától és a test általános immunitásának támogatásától az idegrendszer védelméig és az elsődleges agyi energia biztosításáig.
Miért fontos a glutamin?
A glutamin szinte minden biokémiai folyamatban részt vesz, és a test minden sejtjében jelen van. A glutamin alapvető szerepet játszik a fehérjeszintézisben, de a méregtelenítési folyamatokban is. A glutamin az immunrendszer és a bélrendszert alkotó sejtmilliók fő forrása. A Journal of Parenteral and Enteral Nutrition (1999) publikált tanulmány szerint az enterociták és a kolonociták (bélsejtek) a glutamin tartalékok 40% -át fogyasztják. Valójában a glutaminszint nagyon érzékeny azokra a tényezőkre, amelyek megzavarják a test egyensúlyát.
Az intenzív fizikai megterhelés a glutamin mennyiségének 50% -os csökkenéséhez vezet, ami a szabad gyökök közvetlen támadásának teszi ki. Még a megfázás is elegendő a glutaminszint csökkentéséhez. Ami a súlyos fertőzéseket, az immunrendszer ellenállását gyengítő betegségeket, a túlzott fizikai aktivitást, az izomtömeg kárára megnövekedett zsírtömeget illeti, könnyen megérthető, hogy mindezek a problémák a glutamin tartalékok drasztikus csökkenéséhez vezetnek.
Normális esetben a szervezet glutaminsavból vagy glutamátból tudja szintetizálni a glutamin iránti igényét, de a fent felsorolt helyzetekben nem képes elegendő mennyiséget előállítani, és további étrend- és/vagy étrend-kiegészítők bevitelére van szüksége. A legnagyobb mennyiségű glutamint tartalmazó élelmiszerek: marhahús és pulyka (csontleves), tejtermékek, hal, spirulina, brokkoli, zöldbab, káposzta, spenót, petrezselyem, vörös káposzta.
"Sajnos a legtöbben nem tudják biztosítani a glutamin szükségleteket csak az étrendünkből. Ezért az étrend glutaminnal történő kiegészítése kiváló megoldás az immunrendszer megerősítésére, valamint a fertőzések és más betegségek elleni küzdelem képességének javítására "- javasolja Dr. Josh Axe, elismert amerikai táplálkozási szakember, a funkcionális orvoslás szakembere.
A glutamin 7 tudományosan bizonyított előnye
A legújabb tudományos kutatások határozott érvekkel szolgálnak a glutamin következő fontos előnyei mellett:
1. A glutamin csökkenti a bél permeabilitását
A szivárgó bél szindróma az autoimmun betegségek gyökere, amelyek pusztítást okoznak a mai társadalomban. Bár nem ez az egyetlen megfontolandó mechanizmus, mert az autoimmunitás egy komplex, multifaktoriális patológia, a bélpermeábilitása szerepet játszik: gyulladásos bélbetegség, pajzsmirigy-gyulladás, rheumatoid arthritis, sclerosis multiplex, lupus erythematosus, pikkelysömör, ekcéma, allergia, fibromyalgia krónikus, autizmus, ADHD, migrén.
Mivel a glutamin a bélsejtek fő energiaforrása, számos tanulmány kimutatta, hogy ez az aminosav helyreállíthatja a bél nyálkahártyájának integritását. A Lancet folyóiratban (1993. május) megjelent tanulmány releváns. E tanulmány szerint 20 olyan glutamin-kiegészítést kapott kórházi beteg részesült jobb gyógyulásban a csökkent béláteresztő képesség miatt. Egy másik, 2001-ben publikált tanulmány azt mutatja, hogy a glutamin az immunválaszba beleszól az IgA típusú antitestek szabályozásával, amelyek megtámadják a vírusokat és baktériumokat.
Ezért a glutamin kulcsfontosságú tápanyag a bél nyálkahártyájának helyreállításában és helyreállításában, előnyös minden olyan ember számára, aki emésztési rendellenességekkel, irritábilis bél szindrómával, Crohn-betegséggel, fekélyes vastagbélgyulladással vagy más, a bél permeabilitásával járó autoimmun betegséggel küzd.
2. A glutamin segít a fekélyek gyógyításában
A gyomorfekély az egyik leggyakoribb emésztőrendszeri betegség. A legtöbb esetben a Helicobacter pylori baktérium okozza a gyomorban fekélyes elváltozásokat. A kutatások azt mutatják, hogy az étrend-kiegészítő glutamin lúgosító hatású, kiegyensúlyozza a pH-szintet, ami segít megvédeni és helyrehozni a gyomor nyálkahártyáját. Ázsiai országokban, ahol a gyomorfekély előfordulása magas, a glutamint széles körben használják ennek a betegségnek a terápiájában.
3. A glutamin segít a szervezet méregtelenítésében
A glutamin egyik fő szerepe a szervezet méregtelenítési folyamatának támogatása, ha magas ammóniaszintet érnek el. Ez a helyzet különösen a teljesítménysportolók, de az erős stressznek kitett emberek (traumás sokk) esetében is tapasztalható. A glutamin pajzsként működik, és a felesleges ammóniát más aminosavakká, cukrokká és karbamidokká alakítja, amelyek a vesék által eliminálódnak.
4. A glutamin támogatja a fizikai teljesítményt
A glutamin a sportolók számára kötelező must-kiegészítők körébe tartozik. Az intenzív edzés során a sejtek glutaminszintje 50% -kal, a plazma szintje pedig 30% -kal csökkenhet. Ha ezeket a veszteségeket nem kompenzálják, a test az izomtartalékokat energiára fordítja. Szerencsére a glutamin megakadályozhatja ezt. A glutaminszint kiegészítése nemcsak az izmok testgyakorlás utáni helyreállítását segíti elő, hanem javítja a fizikai teljesítőképességet is - derül ki a Journal of Nutrition (2001) publikált tanulmányok sorozatából.
5. A glutamin elégeti a zsírt és felgyorsítja az anyagcserét
A glutamin segít a növekedési hormon stimulálásában is. Tanulmányok arról számoltak be, hogy a glutamin-kiegészítés után a növekedési hormon szintje csaknem 400% -kal emelkedett. Ez a hormonális válasz a nyugalmi anyagcsere sebességének növekedéséhez vezet, ami elengedhetetlen a zsírégetéshez testmozgás, fogyás és izomépítés után.
6. A glutamin küzd a cukorbetegség ellen
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a glutamin javítja a zsírégetés sebességét és támogatja az izomtömeg növekedését, segít szabályozni az inzulin szekréciót és a vércukorszintet. Ez lehetővé teszi a test számára, hogy kevesebb izomtömeget fogyasszon, hogy a vércukorszintet normális határok között tartsa, és elkerülje az inzulinrezisztencia kialakulását a sejtekben. Ez magyarázza azt a mechanizmust, amellyel a glutamin beavatkozik a cukorbetegség megelőzésébe és ellenőrzésébe. Ugyanakkor a glutamin nagyon jó hatással van az édesség utáni vágy csökkentésére. Az eredmények a Teheráni Orvostudományi Egyetem csapata által készített és a Nutrition (2015) folyóiratban közzétett tanulmányhoz tartoznak.
7. A glutamin megvédi az agyat
A glutamin a központi idegrendszerben is jelen van, ahol neurotranszmitterként működik és hozzájárul az agy elsődleges energiaellátásához. A glutamin az agyban glutaminsavvá alakul, ami elengedhetetlen az agy működéséhez. Mivel serkenti az acetilkolin és a GABA (gamma-aminovajsav) szintézisét, a glutamin segít szabályozni az alvást, javítja a memóriát, a figyelmet és a koncentrációt. Ezenkívül részt vesz az idegsejtek védelmében az ammóniafelesleg okozta toxicitás ellen.
Az L-glutamin étrend-kiegészítő 100% -os növényi por formájában, ajánlott a gyomor-bél traktus egészségének megőrzésére, az immunitás, az idegrendszer egészségének, az izmok helyreállításának és a test lábadozás állapotának helyreállítására. A terméket felnőtteknek, időseknek, emésztési rendellenességekben, vérszegénységben, figyelemhiányban szenvedőknek, depresszióban, ingerlékenységben szenvedőknek, valamint sportolóknak és nagy izomtömegre vágyóknak ajánlják.
2 g-ot (1/2 teáskanál) adnak be naponta 1-2 alkalommal vízben, gyümölcslében, teában, rázogatva, lehetőleg éhgyomorra (étkezés között), 30-45 perccel edzés előtt vagy után vagy a szakember ajánlásai szerint.