Glutén, egy feltételezhetetlen veszély
Glutén, feltételezhetetlen veszély Érezed-e már dagadtnak, gázzal teli, székrekedést és székleted olajos és puha? Van néha hasi fájdalma, szédülése vagy puffadása? Olyan ízületi vagy izomfájdalmai vannak, amelyek nem kapcsolódnak a v
- Úgy érzi valaha, hogy dagadt, tele gázzal, székrekedéssel rendelkezik, és a széklet olajos és puha?
- Néha hasi fájdalma, szédülése vagy puffadása van?
- Olyan ízületi vagy izomfájdalmai vannak, amelyek nem kapcsolódnak semmilyen fizikai tevékenységhez?
- Előfordul, hogy duzzadt vagy duzzadt a nyelved, gyomor refluxod vagy akár fekélyed is van?
- Nőknél a terhesség befejezésének nehézségei?
- Gyakran fáradtnak érzi magát, gyakran hangulatváltozásokat, depressziót vagy szorongást érez?
Diagnosztizálták Önnek valaha autoimmun betegség, pajzsmirigy rendellenesség, cukorbetegség, lupus, asztma, rheumatoid arthritis vagy reumás polymyalgia tüneteit?
Ha ezekre a kérdésekre YES válaszol, akkor érzékeny lehet glutén.
Mi a glutén?
A glutén a fülekkel rendelkező gabonafélékben, például búzában, sonkában, árpában, rozsban található fehérje. Nehezen emészthető fehérje, így nemcsak az emésztőrendszert, hanem más szerveket is irritálja. A fenti tüneteket tapasztalhatja, de nem mindig. Lehet, hogy érzékeny a gluténra, de tünetmentes.
Hogyan váltják ki a gluténnel kapcsolatos betegségeket
Ha egészséges emésztőrendszere van, az emésztetlen vagy részben emésztett étel kiürül a székletből. De amikor az emésztőrendszer gyengül az egészségtelen ételválasztás, az alkoholfogyasztás, a feldolgozott ételek, a fehér cukor vagy egyszerűen a napi stressz miatt, a zsaru nehezen emésztheti meg a gluténfehérjét. Ennek eredményeként a fent felsorolt tünetek bármelyike a véráramban lebegő emésztetlen fehérjék miatt jelentkezik, amelyek autoimmun reakciókat eredményeznek. Ráadásul a bélrendszer nyálkahártyáját is megtámadják.
A test bőréhez hasonlóan ez a bélnyálkahártya is az első védelmi vonal a test betegségektől való megvédésében. Amikor ez a nyálkahártya felszakad, úgynevezett szivárgó bél szindróma lép fel, amely az immunrendszer súlyosan károsodik és gyengül.
Honnan tudhatja, hogy van-e glutén intoleranciája.
Hogy megtudja, van-e glutén intoleranciája, választhat a bélbiopszia, a széklet vagy a vérvizsgálat között.
Ha kevésbé invazív és gazdaságos tesztet szeretne végrehajtani, megteheti a "sikér kihívást". Ez abból áll, hogy a glutént 2–4 hétig kizárja az étrendből. És akkor az utolsó napon enni csak glutént. Például a reggeli gabonapelyhet vagy pirítóst tartalmazhat, süteményekhez harapnivalókat, az étkezés többi részében pedig tésztát használhat. Nézd meg, mit érzel azonnal utána és másnap. Ha hasi kellemetlenségek (görcsök, gázok), izom- és ízületi fájdalmak, fáradtság, ingerlékenység vagy koncentrálási nehézségek jelentkeznek, valószínűleg érzékeny a gluténra, és ezt teljesen ki kell iktatnia étrendjéből.
Mentális zavartság
Az agy köd valós problémát jelent annak ellenére, hogy a legtöbb pszichológiai vagy orvosi szövegben nincs információ. Az agy köd a mentális zavartságot vagy a mentális tisztaság hiányát írja le. Azok az emberek, akiknek köd van az agyukon, nehezen tudnak világosan gondolkodni legtöbbször és különböző mértékben. Reggel pálca, ebédre szendvics vagy este tészta lehet az oka ennek a félelmetes állapotnak.
Az agy köd rontja az életminőséget
"Bár az orvosi közösség általában figyelmen kívül hagyja az agy ködjét, ez az egyik legfontosabb tünet" - mondja Lawrence Wilson orvos a DrLWilson.com weboldalán. Az agy ködének semmi köze a depresszióhoz, a demenciához vagy bármely más mentális problémához, mégis ritkán fogadják el valódi tünetként, amely segíthet a megfelelő diagnózis felállításában.
Az emberek egész életüket ködben tölthetik az agyukon, nem képesek koncentrálni, gyors kapcsolatokat létrehozni, helyesen feldolgozni az információkat, vagy lépést tartani az iskolával vagy a munkával.
Glutén és köd az agyon
Az ételallergia megzavarhatja az agy hormonjainak és vegyi anyagainak érzékeny egyensúlyát, ami problémákat okozhat a depressziótól a skizofréniaig - derül ki az AlternativeMentalHealth.com cikkéből.
A gluténérzékeny emberek gyakran nehezen szívódnak fel, ami az alapvető tápanyagok alacsony szintjéhez vezet a szervezetben. A test úgy támadja meg a glutént, mintha egy betolakodó lenne, amely károsítja a villi nevű ujjszerű képződményeket, és amelyek tápanyagokat szívnak fel, amikor az étel átjut a vékonybélbe. A nehéz felszívódás gátolhatja a gyermekek mentális fejlődését, és hiányosságokhoz vezethet bármely életkorú embernél.
Az agynak különféle tápanyagokra van szüksége az egészséghez. Vitaminok, ásványi anyagok, fehérje, keményítő és egészséges zsírok mind szükségesek az optimális agyműködéshez. A DrLWilson.com szerint a legfontosabb tápanyagok a következők:
• B-vitaminok, különösen a B6 és B12
• Kalcium
• Domb
• Króm
• Jód
• Magnézium
• Omega-3 zsírsavak
• Szelén
• tiamin
• D-vitamin.
• Cink
Ezek a tápanyagok az élelmiszerek széles skálájában találhatók, amelyek közül néhány nem feltétlenül emészthető meg a gluténfogyasztás által okozott bélkárosodás miatt. Ezen tápanyagok hiánya ködöt okozhat az agyban - írja a Dr.LWilson.com.
A glutén fogyasztása akár kis mennyiségben is aktiválja az immunrendszert. Úgy tűnik, hogy a tünetek a belekben terjednek az egész testben, beleértve az agyat is - derül ki a DrKaslow.com cikkéből, Jeremy E. Kaslow orvos szakember honlapján.
Kerülje a glutént
Az emberek glutént fogyaszthatnak, anélkül, hogy tudnák, hogy saját testük szenved. Az allergiás reakciók gyakran duzzanatot és gyulladást okoznak. Sajnos az allergiás reakció következtében fellépő gyulladás a gyomorban nem olyan könnyen észlelhető, mint a méhcsípés miatti helyi duzzanat vagy az arc duzzanata olyan étel fogyasztása miatt, amelyre valaki allergiás. Még kevésbé észrevehető az agy gyulladása az allergiás reakció miatt.
Az emberek nem érzik az agyszövetet; A szövetet nem arra tervezték, hogy figyelmeztesse az embereket a problémákra, olyan jeleket használva, mint a test viszketése, fájdalma vagy duzzanata, amelyet az emberek a test más részein érezhetnek - írja a DrKaslow.com.
A megoldás olyan étrend elfogadása, amely nem tartalmaz glutént. A glutén elkerülése javítja a kognitív képességeket, emeli a ködöt az agyból, így az emberek tisztábban tudnak gondolkodni. A glutén feladásáról kiderült, hogy stabilizálja a hangulatot, javítja az osztályzatot, növeli a motoros készségeket, elősegíti a gyorsabb tanulást, javítja a koncentrációt és eltávolítja a ködöt az agyból - írja a DrKaslow.com
Legyen naprakész a Viata Verde Viu híreivel.
Cikkek az egészséges életmódról, receptek és egyebek.