Glutén intolerancia - L Express
Néhány évvel ezelőtt a gluténintoleranciában szenvedők átélték a fel nem ismert betegségüket, hogy minél normálisabban ehessenek - amennyire csak lehet. Ma és a glutén intolerancia mellett a gluténmentes étrend hóbort lett: mindenki belekezdhet, és esetleg profitálhat belőle. Birtokolni.
A lisztérzékenységben szenvedők számára kötelező a gluténmentes étrend.

Vegán, gluténmentes. Az "ingyenes" étrend veszélyei
A divat és a patológiára adott válasz között a korlátozó diéták sok követőt vonzanak, nem mindig tájékozottak.
Élelmiszer-intoleranciával jól élni
Nem tolerál egy ételt? A laktóz vagy a glutén nem a barátod? Ez segít valamit a mindennapi életben: meghatározhatja az intoleranciáját, vásárolhat, vacsorára szóló meghívókat, munkahelyi ebédszüneteket, vakációkat.
Gluténmentes étrend: veszély!
Ha a glutén káros az igazi intoleráns emberek egészségére, több tanulmány szerint annak eliminálása veszélyesnek tűnik az egészséges alanyok számára.
Rendszerek: az abszolutizmus vége
A diétás korszak diktálása után az új diskurzusok támogatják az önmeghallgatáson alapuló méregtelenítés bizonyos formájának visszatérését. A "jó étel" végére nem kerül sor.
Coline, lisztérzékenységben szenvedő beteg: "Nincs olyan, hogy ételhiányosság"
A 23 éves Coline nem ehet tésztát, kenyeret vagy pizzát. Gyerekkorában celiaciával diagnosztizálták, 20 éve él ezzel a betegséggel, ami gluténérzékenységet okoz. Bizonyság.
Fogyókúrák "nélkül": "Az étel ideológiai, mindenkinek van nézőpontja"
A glutén, cukor vagy laktóz nélküli "speciális étrend" műsorát vasárnap estig tartják Párizsban. Olyan embereknek szól, akik egészségi okokból aggódnak, vagy egyszerűen csak érdeklik az egészségesebb ételeket. Ajánlások.
A "glutén csalót", mámort és valótlanságot elítélő videó mögött
"Mouton lucide", a YouTuber "szakembere a társadalmunkról szóló tabuk vagy ismeretlen tények népszerűsítésében", a "The Gluten swindle" című videó nagyon sikeres a közösségi hálózatokon. Probléma, nem annyira a glutén, mint a videó "mérgezi".