Gluténmentes édességek a Haribo and Co-tól
Hosszú ideje gluténmentes diétát folytat? 2 éves koromban celiaciát diagnosztizáltak nálam, és az élelmiszer-összetevők listáinak olvasásával nőttem fel. De az élelmiszeripar valóban nem könnyíti meg az Ön számára! Folyton azt kérdeztem magamtól, miért van glutén az egyik csokoládéban, a másikban pedig nincs? Miért szabad enni ezt a zöldséglevest, és nem ezt? A válaszok változatosak. A búzából készült termékek olcsóbbak, néha gluténra van szükség a konzisztencia érdekében, vagy egyszerűen új receptet próbáltak ki. Ebben a bejegyzésben megpróbálok egy kis fényt deríteni a sötétségre.

Mivel édesszájú vagyok, ez a cikk a legnépszerűbb édes ételekre korlátozódik. Megpróbáltam kiválasztani a legnépszerűbb és legismertebb termékeket az édesszájú fogak nagy részéhez. Az információk nagy része természetesen megtalálható a DZG élelmiszerlistáján, de az információk egy részét a gyártók weboldalain is megtalálják! A zöld pipa gluténmentességet jelent, a vörös kereszt glutént tartalmaz, a kérdőjel pedig nem egyértelmű. Zárójelben mindig megtalálja azokat az információkat, ahonnan az információkat szereztem. És ezt tudtam meg: