Gluténmentes italok kiválasztása FQMC tippek és trükkök
Az ünnepi szezonban egyre több lehetőség kínálkozik egy ital (vagy néhány) elfogyasztására. Ezek az alkalmak aggodalomra adhatnak okot a gluténmentes étrendet követők számára, mivel a glutén még egyes italokban is elrejtőzik.!
Tehát, ha Önnek vagy egy kedvesének celiakia van, és kerülnie kell a glutént, akkor jobb előre tervezni, főleg, hogy az éberség általában csökken az italok számának növekedésével.!
Ehhez fontos megtanulni felismerni, mely gluténmentes italokat részesítsék előnyben, melyeket ellenőrizzék és melyeket kerüljék el.
Igyunk! - Gluténmentes lehetőségek

- Bor, port, pezsgő (szőlőből készült italok);
- Tiszta almabor (erjesztett almából készült alkohol);
- Gluténmentesnek minősített sör (gluténmentes szemekből, például rizs vagy hajdina);
- Alkoholok teljesen desztillált és tiszta (egyéb összetevők hozzáadása nélkül), mint a legtöbb vodka, gin, rum és whisky (ezek nem tartalmaznának glutént vagy gluténnyomokat, bár néha egy vagy több glutént tartalmazó gabonából (pl. árpa) készülnek).