Gluténmentes könnyű gomba rizottó recept

gluténmentes

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 300 g rizottó rizs
  • 200 g fagyasztott gomba keverék
  • 100 g reszelt parmezán
  • 1 liter gluténmentes zöldségleves
  • 1 hagyma
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 1 pohár száraz fehérbor
  • Só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 20 perc

Hámozzuk meg és daráljuk fel a hagymát. Kiolvasztja a gombát.

Melegítsen 1 evőkanálnyit egy magas oldalú nonstick serpenyőben. olajat és 2 percig pirítsuk a hagymát. Hozzáadjuk a rizst, jól összekeverjük, és hagyjuk pirítani, amíg a szemek áttetszőek nem lesznek.