Gluténmentes zabkása hajdina pehellyel - j megjegyzés; megváltoztatta az èletem

Ma reggel arról beszélek veled Zabkása ! Csak egy gluténmentes zabkása hajdina pehellyel.

Egy igazán klasszikus reggeli, amely az egyik alapom .

Hagyományosan zabból készül. De a zab gyakran szennyezett gluténnel, ezért celiakia lévén nem eszem meg. Tehát én választom hajdina < que j’ai découvert avec mon intolérance au gluten et que j’adore ! >ami igazán szép ízt ad, de elég markáns. Elmondod, mit gondolsz róla.

A kása előnye, hogy ezer és egyféleképpen csökkenthető.

Édes és sós. Ha gluténmentesen eszel, használhatja is pehely köles, gesztenye, rizs, csicseriborsó, szójabab. Változhat a növényi tejeken (gesztenye, kókuszdió, mogyoró, mandula, rizs, szója ...) és a kíséreteknél (friss/szárított gyümölcsök/olajos/kókuszdió/aromák /…)

---