Gnocchi spenóttal és gombával - Maïa Baudelaire® módszer

15 perc

maïa

Olcsó

2 SZEMÉLY)

Hozzávalók

  • 300 g Gnocchi (házi vagy nem)
  • 300g választott gomba
  • Egy nagy marék friss spenót
  • 3 evőkanál világos krém
  • 1 fokhagymagerezd
  • Szerecsendió
  • Só, bors
  • Parmezán (opcionális)

A karcsúsító recept lépései

1) Hámozzuk meg és szeleteljük fel a gombákat. Hámozza meg és aprítsa fel a fokhagymát. Mossuk meg és szárítsuk meg a spenótleveleket.

2) Egy serpenyőben megpirítjuk a gombákat és a fokhagymagerezdeket egy csepegtető olívaolajjal. Amint áttetszőek lesznek, adjuk hozzá a Spenótot, majd a Krémet. adjunk hozzá sót és borsot.