Gohan Power Social Impact Lab Lipcse
A "Gohan Power" ajánlataival a gyerekek és szüleik játékos formában ismerkednek meg a helyi, szezonális és egzotikus ételekkel, és ezáltal javítják táplálkozási tudatosságukat.
A Gohan Power márkanév alatt (Gohan, jp. Étkezéshez) Akiko Takahashi és Christian Atz az „egészséges táplálkozás gyermekeknek” témához kapcsolódó termékek és szolgáltatások portfólióját kívánja felépíteni. A projekt első pillére az úgynevezett „Gohan Power Box”, egy előfizetői doboz, amely 6-10 éves gyermekeket és családjaikat célozza meg. A doboz tartalma szezonális és regionális ételekre tanítja a gyerekeket, ugyanakkor betekintést enged az egzotikus étkezésekbe, valamint a mögöttük álló emberekbe és kultúrákba. Ily módon az embereknek lelkesedniük kell a sokszínű étrendért, ösztönözniük kell a főzést és a sütést, és el kell távolítaniuk az idegenektől való félelmüket.
Akiko és Christian azzal az ötlettel álltak elő a Gohan Power-ről, hogy megtudták, hogy ők maguk lesznek szülők. Emlékeztek arra, hogy kiképezték saját táplálkozási tudatosságukat és szitálták a piacon elérhető további lehetőségeket. Mivel a német piacon nem találtak megfelelő ajánlatot, merték ezt a hiányosságot pótolni.