Goji; A Wonder Fruit 15 legfontosabb előnye
Jó a napot goji-val kezdeni!
Mivel állítólag reggelinél jó egy halom gojival kezdeni a napot, íme a goji bogyók 15 leghatásosabb és tudományosan bizonyított egészségügyi előnye.
1. A goji bogyóknak egyedülálló táplálkozási tulajdonságaik vannak
A goji bogyók táplálkozási sűrűsége hihetetlenül jót tesz az emberi test számára. Csak negyed csésze szárított goji bogyó tartalmaz: 70 kalóriát, 12 gramm cukrot, 9 gramm fehérjét, 6 gramm rostot, 0 gramm zsírt, 150% DV (napi érték) A-vitamint, 84% DV réz, 75% szelén DV, 63% B2 vitamin DV (riboflavin), 42% vas DV, 27% C vitamin DV, 21% kálium DV, 15% cink DV, 9% tiamin DV. Mindezek mellett a goji bogyók olyan karotinoidokat is tartalmaznak, mint a lutein, a likopin és a poliszacharidok, ezek az összes erős antioxidánsok, amelyek a goji bogyók nagy százalékát teszik ki. A goji az immunitás szempontjából is nagy segítség, mert fruktózt tartalmaznak - ezt a jó cukrot. A fehér cukor ártalmas számunkra, mint köztudott, de a jó cukor, mint például a fruktóz, segíti immunrendszerünk működését, következésképpen erős és egészséges állapotban tartja testünket és küzd a betegségekkel. Például a goji gyümölcs teában található fruktóz növeli az energiát, és segít abban, hogy produktívabbak legyünk és fizikailag fittek.
2. A goji bogyókban magas a C-vitamin tartalma.
3. A goji bogyók antioxidáns fölénnyel rendelkeznek
Az antioxidánsok, például az A- és a C-vitamin segítenek megvédeni a szabad gyökök károsodásait, és a goji bogyók különösen az oxigéngyök-felszívódási képesség (ORAC) skálán 3 209-es pontszámot mutatnak, ami az antioxidánsok mennyiségét jelzi. . A pontszám perspektívája érdekében a banán 795, az alma pedig 2828. Klinikailag bebizonyosodott, hogy a goji bogyók növelik az antioxidáns szintet az emberekben, amint azt egy 2009-es vizsgálatban 50 felnőtten vizsgálták, akik napi 4 uncia goji juice-t fogyasztottak (tömény ) és 8% -os növekedést regisztrált az antioxidáns markerekben. Ez a 2011-es, idős résztvevőkkel végzett tanulmány azt is kimutatta, hogy egy 3 napig minden nap (tej alapú) goji gyümölcsital akár 26% -kal is növelte az antioxidáns zeaxanthin szintjét. Az élelmiszer-antioxidánsok bizonyítottan segítenek megvédeni az oxidatív stresszt és a krónikus betegségeket.
4. A goji bogyók öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkeznek
5. A goji bogyók rákellenes képességekkel rendelkeznek
A goji bogyó kivonat szintén segíthet a rák megelőzésében, amint az állatkísérletekből kiderült. Laboratóriumi vizsgálatok során a goji-gyümölcs kivonat gátolta a rákos sejtek növekedését, sőt elpusztította a rákos sejteket (patkányokon végzett vizsgálat szerint a goji bogyók étrendje lassítja a rákos daganatok szaporodását és növekedését). Ennek oka lehet, hogy a goji bogyók képesek növelni az antioxidánsok szintjét és csökkenteni az IL-5 és -8 gyulladásos citokinek vérszintjét. Egy 1994-es humán tanulmány megállapította, hogy az előrehaladott rákban szenvedő résztvevőknek, akik immunterápiával kaptak goji-kivonatot, a rák regressziója 25% -kal magasabb, mint az immunterápiában részesülőknél.
6. A goji bogyók hozzájárulnak a koleszterinszint javításához
Állatkísérletek szerint a goji bogyó kivonat pozitív hatással van a koleszterinszintre. A magas koleszterinszinttel rendelkező nyulak, akiknek 10 napig goji bogyó kivonatot adtak, csökkent trigliceridszintet és emelkedett jótékony HDL-koleszterint eredményeztek. A kutatók szerint ezek az eredmények összefüggenek a goji-gyümölcs kivonatban található antioxidáns vitaminokkal és poliszacharidokkal.