GOMBA ÉS KEFIR PIE recept
Egy jó pite, amely lehetővé teszi a tej kefir használatát, ha elkészíti
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (6 fő):
Az omlós tésztához 250 gr liszt 125 gr lágyított vaj 1 csipet só 5 cl tejsavó tejes kefir (vagy víz) 250 gr szőke párizsi gomba 200 gr lecsepegtetett tej kefir vagy (friss tejszín) 3 tojás 2 ek házi (vagy bolti) pesto só, reszelt Gruyere bors

Készítmény:
Az összetevők összekeverésével készítse el omlós tésztáját, hagyja egy órán át állni a hűtőben.