Gomba- és olvasztott sajt omlett a Varomából

A heti vasárnapi reggelink a Thermomix® Varoma klasszikus omlettje. De ezúttal friss gombával díszítve, finomítva, párolva és friss petrezselyemmel megszórva.

Ehhez vágjon egy darab sütőpapírt a Varoma polc formátumába, tegye be és fedje le a betét alján található főzőnyílásokat, különben az omlett keverék átcsöpögne a Varomán. Fontos, hogy a varoma oldalán lévő gőznyílások szabadon maradjanak, hogy a gőz keringhessen.

Öntsük hozzá az omlett keveréket, öntsük rá a gomba keveréket és az olvasztott sajtot. 25 perc múlva lédús és az ömlesztett sajtnak köszönhetően kellemesen csípős omlett lesz.

Ha meg akarja menteni magát, hogy le kell vágnia a sütőpapírt, vásárolhat kész nedvesítő papírlapokat. Ezeket kifejezetten a TM31, TM5 és TM6 Varoma polcaira fejlesztették ki. Tapadásgátló tulajdonságaik miatt tökéletesek akkor is, ha meg akarja menteni a varoma zsírozását. Tehát semmi sem akadályozza az alacsony kalóriatartalmú étrendet.

---