Gomba velouté - cookeo receptek
- Mert 4 ember
- Készítmény: 10m
- Főzés: 10m
- Hitel: 30m
A gomba leves receptjének elkészítése
Készítsük elő a hamarosan érkező hűvös estéket! Felajánlom neked ezt a gombalevest, amelyet remélem, annyira szeretni fogsz, mint én. Bonne appétit à vous .
Hozzávalók
- 500 gr gomba
- 33 cl tejfölt
- 1 hagyma
- 25 cl fehérbor
- 50 gr vaj
- só
- bors
Készítmény
Készítse elő a gombákat vágással és mosással.
Tegye a vajat és a hagymát a tálba.
Miután a hagymák átlátszóak, adjuk hozzá a gombákat, és kb. 5 percig barnítsuk őket.
Adjunk hozzá fehérbort, sót és borsot.
Indítsa el a gyors/nyomásos főzést 10 percig.
A végén adjuk hozzá a tejszínt, és hagyjuk néhány percig barnulási módban.
A recept megjegyzése
27 olvasó értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
Tök leves gesztenyével
Téli zöldségleves
Vörös lencse és burgonyaleves
Friss cukkini és borsó
Megjegyzések ehhez a recepthez:
3 megjegyzés
DEVAINE 2016. október 7-én
Nem tölt vizet?
Caroline 2017. május 17-én
Szia,
Azt hiszem, egy kicsit késő válaszolni, de véleményem szerint a fehérbor főzés közben készíti a folyadékot, és a krém utána segít beállítani az állagot. Ezenkívül a gomba sok vizet ad le főzésük során.
Jelenleg tesztelem a receptet.
Szép napot.
Feladta Laurence 2017. november 1-jén
Jó estét, teszteltél, és hogy van ?
Szeretném kipróbálni magam ☺️
Hagyj megjegyzést a válasz törlése
Receptjeink videóban
INGYENES pdf !
Minden recept
- Legújabb
- További nézetek
- Véletlenszerűen