Gombócnyársak; bárány Ricardo

Hozzávalók

Készítmény

Bárányhús golyók

  1. Egy tálba tegye a bulgurt és fedje le forró vízzel. Hagyjuk duzzadni 30 percig. Szűrőn szűrjük le. Lefoglal. Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát az olajban. Add hozzá a bulgurhoz a többi hozzávalóval. Jól összekeverni. Alakítsuk 40 golyóvá.
  2. Fűzze a húsgombókat a nyársra, felváltva a mészékkel és a paprikával. Állítsa a barbecue-t nagy teljesítményre.
  3. Grillezzük a nyársakat oldalanként 6 percig, vagy amíg a bárány meg nem fő.

Szósz

Hozzászólások

raymonde b.

Nagyon finom, spagetti tökön tálaltuk.

bárány

Rachel C.

Nagyon nem tetszett. Nem tartotta meg, és az íze sem volt olyan nagy. Sertéshússal készítettem, de mégis ... nagyon hosszú volt.