Gombócos tésztából készült Hexenküche pizza; Kövér németek; Minden a diétákról, a kalóriákról és a táplálkozásról

Készítette: DD-Team 2009. szeptember 19

pizza

Jó estét pizza barátok,

pénteken örömmel kipróbáltunk valami újat, hagyományként este pizzát sütünk. Mivel a kész tészták kissé „kiadósak” számunkra, a tésztánkat általában magunk készítjük el. De a tegnapi idő rövid volt, és alternatívára volt szükségünk.

Normál pizza tészta helyett egy csomag gombóc tésztát használtunk (ami még mindig a hűtőszekrényben volt), még akkor is, ha az eredmény nem igazán ízlett, mint egy tipikus pizza, nagyon finom és gyorsan elkészült.

Hozzávalók 2 - 2 1/2 ember számára:

  • 750 gramm gombóc tészta
  • főtt sonka
  • sajt
  • Rostált paradicsom
  • Fűszerek

Az előkészület:

"Kenje meg" a gombócos tésztát sütőpapírral bélelt tepsire, erre vizes kézzel lehet a legjobb. Most célszerű az alapot 10 percig elősütni majdnem 200 fokon (felső/alsó hő). 10 perc múlva megforgatjuk az alapot (akkor ropogósabb lesz), és vékonyan megkenjük a paradicsompürével, fűszerezzük, elosztjuk a Kochschicken-t és a sajtot, és további 25 percre sütőbe tesszük.

Táplálkozási értékek:

A pizzánál mindig nagyban függenek az öntettől, sajt nélkül kb. 900 kalória (Harzer/Handkäse-t használtunk) és alig kevesebb, mint 950 kalória).

Kérjük, ne számítson egy "eredeti" pizza ízére, ez valami más 🙂