Gondolatok egy ketogén hús alapú étrendről és annak hatásairól a mentális egészségre

  • Blog
  • Alapok
    • Az igazság a szénhidrátokról
    • Fogyjon le LCHF-fel
    • 9 ok, amiért a telített zsír egészséges
    • Ketogén diéta kezdőknek
    • A legnagyobb aggodalom az alacsony szénhidrátra váltás és az, hogy hogyan oldják meg (önmagukban)!
  • irodalom
    • Igazi kövér
    • Echt Fett előszava
  • Utam
    • Csak haladj a kövérrel
  • Előadások
  • Hírlevél
  • Szemináriumi hét: Hegyek cukor nélkül

alapú

Amanda Åkesson

a "DietDoctor" Andreas Eenfeldt csapatának 40 állandó alkalmazottja egyike. Amanda készen állt arra, hogy németül fordított blogomban közzétegye nagyon személyes cikkét az LCHF-hez vezető útjáról és e diéta fontosságáról. Itt az eredetihez

A cikk különlegessége, hogy nyíltan beszél depressziójáról és arról, hogy milyen étrendet használt az egészségének helyreállításához. Gyógyulása akkor kezdődött, amikor egy kínai orvosra esett, aki megkérte, hogy egy ideig csak húst egyen. Annak érdekében, hogy miért javította egészségét ez a furcsa tanács, rátalált a DietDoctor.com honlapjára. Ez utat nyitott a DietDoctor csapat egyik fontos tagjának.

Itt található Amanda Åkesson cikkének fordítása, amely a dietdoktor.com svéd honlapján jelent meg:

Amanda Åkesson, frissítés 2019. július 6

Annak ellenére, hogy szorongtam, amikor először szenvedtem depresszióban az egyetemen, most, utólag, mélyen hálás vagyok, hogy ez életem ezen szakaszában történt. Rengeteg ember élte át ugyanazt a dolgot előttem, és olyan webhelyeken osztotta meg történeteit, mint a DietDoctor és a Meat Heals.

Ha egy évtizeddel korábban születtem volna, talán nem jöttem volna rá, hogy a depresszió és a szorongás kezelhető, és hogy egyeseknél ezek ismét átmenetiek lehetnek. Valószínűleg hosszabb időbe telt volna a gyógyulásom, szenvedésem inkább krónikus, mint átmeneti problémává fejlődhetett. Azok az emberek történetei, akik legyőzték mentális problémáikat, rádöbbentek arra, hogy nem vagyok egyedül, és azt éreztem, hogy saját erőmben befolyásolhatom, hogyan érzem magam.

Bár voltak kisebb depressziós és szorongásos periódusai a mélyebb depresszió megjelenése előtt, teljesen felkészületlen voltam a jövőben. Zavartnak és magányosnak éreztem magam, amikor Stockholmba költöztem egy kisvárosból. Először nem tudtam mit kezdeni velem. Visszavonultam a kis lakásomba, pedig úgy éreztem, mintha a mennyezet hullana a fejemre. Bármilyen társadalmi kapcsolat kimerítette az energiámat, sőt elkezdtem inkább előadásokat kihagyni és inkább otthon tanulni. Intenzív nyugtalanságot tapasztaltam, és legtöbbször kimerültnek éreztem magam, reggel pedig különösen depressziós voltam. Mintha ez nem lenne elég rossz, súlyos gyomorproblémák és álmatlanság is előfordult.

Hosszú volt az utam a jelenlegi helyzetemig, és nagy erőfeszítéseket igényelt. Számos visszaesésem volt, de ez új felismeréseket adott, amelyek lehetővé tették, hogy tovább lépjek. Tény, hogy a dolgok nem mindig mennek tökéletesen, és most is vannak napjaim, amikor szomorú vagyok. De úgy tűnik, hogy ezek az állapotok kevésbé gyakoriak és kevésbé súlyosak. A mindennapos félelmemmel ellentétben ezek az epizódok kezelhetővé váltak, és elképesztő változást jelentenek jobb irányban. Még azt is merem állítani, hogy az életem hullámvölgyeire adott reakcióim egészségesek, és Már nem látom szükségét arra, hogy minden hangulatváltozás ellenőrzésére törekedjek.

Valószínűleg azonban mindig figyelnem kell a lelkiállapotomra. Alapvető életmódbeli változtatások kellettek ahhoz, hogy eljussak a mai helyre. Mindenekelőtt mindig nagyon szigorúan betartom az alacsony szénhidráttartalmú étrendemet. Jelenleg sok vörös húst, csirkét, tojást és vajat eszem, és gyakran zöld leveles salátát, uborkát és almaecetet (amit a gyomrom meggyógyulása óta tolerálok). Szeretek magamnak megkönnyíteni a dolgokat, és ritkán használok recepteket, bár néha inspirációt merítek a DietDoctor receptjeiből. Arra is figyelek, hogy rengeteg kikapcsolódást találjak azáltal, hogy elmegyek sétálni, jógázni, barátaimmal szocializálódni és infravörös kamrát használni. Étrend-kiegészítőként D-vitamint, ásványi cseppeket és metil-folátot (folsav, B9-vitamin) szedek. Alkohol nélkül is teljes vagyok, bár néha felmerül a vágy, hogy kiengedjék a gőzt a partikon, mint a múltkor.:-) Tehát sok tényező játszik szerepet a psziché kezelésében.

Arra is rájöttem, hogy állapotom szorosan összefügg a szezonális ingadozásokkal. Hangulatom úgy változik, mint az óramű, amikor tavasszal Skandináviában ismét fényesebbé válnak a napok. Úgy tűnik, ez nem áll rendelkezésemre. Antihisztamint szedek, és megpróbálom enyhíteni az év ezen időszakában felmerülő problémát azáltal, hogy csökkentem az önmagammal szemben támasztott követelményeket.

Az egyik ideges tavaszi időszakban voltam, és nagyon frusztrált voltam, amikor úgy döntöttem, hogy felkeresek egy kínai orvost. Az orvos egy pillantást vetett rám, és azt tanácsolta, hogy azonnal kezdjek hús alapú, azaz húsevő diétával a bélgyulladásom gyógyítására. Alig néhány nap után a gyomrom és az agyam sokkal jobb volt. Más szóval, nagy mennyiségű zöldség fogyasztása nem mindig a legjobb megoldás, különösen azok számára, akiknek autoimmun betegségük vagy depressziós problémánk van. Ennek megerősítésére egyre több anekdotát találunk.

Bár egyre többen beszélgetnek a depresszió és más mentális egészségügyi problémák körül, sajnálatos, hogy a legtöbb beszélgetés nem azokra az életmódbeli tényezőkre összpontosít, amelyek hozzájárulhatnak a problémához. Abszurdnak tűnik, hogy olyan kevés orvos teszi fel pácienseinek életmódbeli kérdéseit, amikor pszichológiai vagy fizikai tüneteket kér. Sok ember tíz percen belül otthagyja a vényköteles receptet, anélkül, hogy jelezné, hogy az étrend, az alvás, a stressz, a testmozgás, a természet, a társasági élet és a trauma hogyan befolyásolja jólétüket.

Nem kétlem, hogy szükség lehet gyógyszeres kezelésre. Még ha nem is vagyok orvos, megértem, hogy sokak számára ez szükséges és működőképes út. De mint fentebb említettem, nagyon kritikus vagyok azzal szemben, hogy a gyógyszeres kezelés sok esetben az első és egyetlen kezelés. A depresszió és a kiégés áldozatává váló emberek növekvő száma figyelmeztető jelként értelmezhető, bár egyidejűleg egyre több antidepresszánst írnak fel. Talán a jelenlegi kezelés nem elegendő a legtöbb ember számára?

Sokat kell még tanulni a mentális egészségről. A modern orvoslás csak a jéghegy csúcsát vakargatja. Ezért ezzel a történettel nem szándékom senkit meggyőzni arról, hogy a ketogén diéta csodaszer a depresszió kezelésére (bár ez a diéta valóban segíthet). Hosszú időbe telt, míg jobban éreztem magam, és nagyon tisztelem, amit sok ember átél. Azt is megértem, hogy az életmód megváltoztatása további kihívást jelenthet, különösen akkor, ha olyan rosszul érzi magát, hogy nem tudja kezelni az egészséges emberek könnyedén elvégezhető dolgait, például amikor már nehéz felkelni egyáltalán az ágyból. Bár nagyon fontos, hogy a beteg ne érezze magát bűnösnek, az orvosok számára nem mentség, hogy visszatartják azokat az információkat, amelyek hasznosak lehetnek.

Azt is megértem, hogy a betegség állapotának mértéke változó, és különböző típusú fellépésekre lehet szükségünk. Azokban az időkben, amikor rosszul éreztem magam, rendkívül hasznosnak találtam, hogy megismerjem mások tapasztalatait. Annak megértése, hogy van valami, amit maga is megtehet, reményt és hatalmat ad a helyzet felett. Jó érzés számomra elmondani a tapasztalataimat, hogy esetleg másokat is inspiráljam.

Svédből fordította Robert és Gunnela Schönauer