Gordon Ramsay burgonya és répa gratin - Happy papilles receptje

Összetevők (Mérések vagy hőmérsékletek átalakítása.)
Ehhez a Gordon Ramsay krumplirépa gratin recepthez 750 g burgonya - 500 g főtt cékla - 1 gerezd fokhagyma - 50 cL folyékony tejszín - só és bors
Felszerelés
A recept (kivonat) elkészítése
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
- dörzsölje meg egy tepsi belsejét a fokhagymával, majd kenje meg a vajjal.
- Vágja a burgonyát vékony szeletekre; vágja a céklát körülbelül 1/2 cm vastag szeletekre.