Görög gyros csirkével és tzatziki recept

Hozzávalók 4 adag gyroshoz csirkével és tzatzikivel:

8-12 evőkanál
1/2 csirkemell
2-3 krumpli
2 lilahagymát
3-4 szál friss oregánó
4 evőkanál szeletelt olajbogyó
2 paradicsom
saláta levelek
só
olaj
4 görög pita vagy 4 darab pakolás

Ha kedveli a mediterrán ízeket és kedveli a görög ételeket is, ma javaslom a hagyományos görög pita helyett tortilla levelek felhasználásával készült gyros receptemet.

Hogyan készítünk gyros-okat és mire van szükségünk a gyros-okhoz

Először a húst és a burgonyát kell elkészítenünk. A csirkét lehet sütni vagy serpenyőben sütni, de vékony csíkokra kell vágni, én 1 csirkemellet sütöttem, majd csíkokra vágtam.

A burgonyát megtisztítják, megmossák, majd szalmába vágják, majd megsütik.

Szüksége van egy kis tzatzikire is a szószhoz, és itt találja a tzatziki receptemet.

Ellenkező esetben csak fel kell vágnia a zöldségeket (a hagymát és a paradicsomot körökre), a salátát, amilyen nagy vagy kicsi.

Itt az ideje, hogy elvégezzük a giroszkópokat. Kenje meg a csomagolólapokat vagy a pitát tzatiki-val, majd adja hozzá a tölteléket az Ön igényei szerint, de győződjön meg róla, hogy van hús és forró burgonya, majd adjon hozzá paradicsomot, olívabogyót, hagymát és salátát (én is tettem friss oregánó leveleket), mindent jól tekerj, majd magabiztosan tálalj.

Választhat gyros készítését a shaworm alternatívájaként, ha inkább egy könnyebb ételt szeretne majonéz nélkül.