Görög saláta Az eredeti Eatalicious recept
- Az autentikus és hagyományos ételek életben tartása
A görög konyha klasszikusai
Most Görögországban vagyok, és Kalamata közelében is élek. A híres kalamata olajbogyó nő. Ezért ma meglepettelek egy hagyományos görög gazda saláta receptjével.
A choriatiki, ahogy a görögök nevezik, friss zöldségekből, sós olajbogyóból és kecskesajtból áll. Egyszerűen hangzik! Ennek ellenére néhány dolgot figyelembe kell venni, ha a saláta hagyományosan görög.
Görög saláta - az eredeti
- A salátában nincs saláta
- A fetát nem vágják fel, hanem egészben helyezik a salátára
- Ha paprikát ad hozzá, csak a zöld fajtát
- A görögök nem használnak ecetet - az öntet csak olívaolajból és a paradicsom levéből készül
"data-medium-file =" https://i2.wp.com/eataliciousfood.com/wp-content/uploads/2018/06/img_2255-2.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "data-large- file = "https://i2.wp.com/eataliciousfood.com/wp-content/uploads/2018/06/img_2255-2.jpg?fit=1020%2C680&ssl=1" loading = "lusta" width = "1020 "height =" 680 "alt =" Eredeti görög saláta "data-recalc-dims =" 1 "/> görög saláta
Nehézség: könnyű - előkészítési idő: 10-15 perc