Görögdinnye saláta csirkével és menta joghurtos mártással; Koch-Mit
Mi lehet üdítőbb, mint egy görögdinnyes saláta? Finomítjuk változatunkat grillezett csirkével és menta joghurttal.
- Normál időköltség
- nehézség
- Tápérték 743 Kcal/port.
összetevők
- 800 g csirkemellfilé
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál olasz fűszerkeverék
- 20 g mentalevél
- 200 g görög joghurt
- 100 g görögdinnye
- 2 retek
- 100 g uborka
- 90 g lilahagyma
készítmény
Görögdinnye saláta csirkével és menta joghurtos mártással
A grillezett csirke lédús görögdinnyével és görög joghurttal találkozik friss mentával. Uborka, retek, hagyma és finom olasz fűszerek. Ez a görögdinnye salátánk! A tökéletes nyári saláta, amely kicsit más, mint máskor.
Először keverje össze a csirke, az olaj és az olasz ételízesítő keveréket egy nagy tálban.
Ezután grillezzük a filéket aranybarnára.
Ezután a mentaleveleket turmixgépben őröljük meg.
Hozzáadjuk a görög joghurt felét.
Keverje össze a tálban a menta és a joghurt keveréket a joghurt másik felével.
Vágja apróra a megmaradt zöldségeket és a dinnyét.
Rendezze a salátát a tányérra, és tálalja a mentás joghurtos mártással.