Gouda Hurray! A sajt is szuperétel!
írta a BUNTE.de szerkesztői csoportja 2018. október 3-án, 8: 03-kor
Mostantól a Gouda az új kedvenc sajtunk! Mert végül szuperételnek nevezték el. Nálunk mindent megtudhat, amit tudnia kell a Gouda-ról és értékes összetevőiről.
A kendermagoknak, a goji bogyóknak és az avokádónak mind van valami közös: S. Ön az úgynevezett szuperélelmiszerek listáján szerepel . Ezek olyan ételek, amelyek bizonyos összetevők miatt különösen kiemelkednek.
Nekik köszönhetően célzottan egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyaszthatunk. Most egy egyenlőtlen elvtárs csatlakozik a listához: a Gouda kiderül, hogy erő étel!
Gouda szuperélessé válik
Ez különösen tetszeni fog holland barátainknak, akik ennek a finom sajtnak a gyártói. Az Egyesült Államok Országos Orvostudományi Könyvtári Intézetének friss tanulmányában kiderült, hogy Gouda nagyszerű K2-vitamin-forrás . Ha most nem tudod, mire való ez, akkor nem vagy egyedül.
10 ok, amiért egyszerűen nem fog fogyni
Legolvasottabb cikkeink
A K2-vitamin az egyik meglehetősen ismeretlen vitamin. Rendkívül fontos testünk számára. Létfontosságú szerepet játszik a csontképződésben, és sérülés esetén elősegíti a vérrögképződést. Az ismeretlen vitamin nagyon hasznos a rák megelőzésében is. Tanulmányok is azt mutatják.
De a K2-vitamin nem az egyetlen értékes összetevő Gouda-ban . A finom sajt tele van egészséges zsírsavakkal, és extra segítséget nyújt a fehérjéhez. Amint láthatja, nem mindig egzotikus gyümölcsöknek vagy ropogós magoknak kell lenniük, amelyek meggyőzik a szuperételeket.
háttér
Így ízlik legjobban Gouda
A Gouda szuperélelmiszerrel kapcsolatos új ismeretekkel egyenesen be akar menni a konyhába és elkezdeni . Megértjük, hogy végül is ugyanaz a szenvedélyünk a sajt iránt! Összeállítottuk a Gouda elkészítésének finom módszereit.
1. Félkemény sajtként reggelikenyérhez
Alig van olyan reggelizőasztal Németországban, amelyből hiányzik egy jó sajtos szendvics. A Goudát Németország legnépszerűbb sajtjának tartják. Mivel Gouda meg tudta győzni a tanulmányban, most egy kicsit vastagabban vághatja a szendvicsünkre . A legjobb, ha a sajtkenyeret néhány friss zsázsa vagy ostya vékony retekszeletekkel díszítjük, és a nap jól indul.
2. Gouda salátában jól néz ki, ha kockára vágjuk
Mossuk meg a zöld salátát és szárítsuk meg. A szárított, pácolt paradicsomot vágja apró csíkokra. Egy gerezd fokhagymát és néhány rozmaringlevelet pépesítsünk, keverjünk össze olívaolajjal és keverjük össze egy tálban a többi hozzávalóval. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.
Néhány fekete olajbogyó rajta, hajtsa be a kockákra vágott Goudát, és ízletes salátát kínál a finom sajttal . Szándékosan tartózkodunk a mennyiségek megadásától, mert az összetevők ízétől függően változhatnak.
3. A szuperétel szőlőfalatként
Ez olyan egyszerű! Először szúrjon egy szőlőfürtöt, majd egy kis kocka Gouda sajtot apró fogpiszkálón, tegye egy tányérra, és könnyű harapnivalóként szolgáljon a kerti partin. A Gouda tudását szuperélelmiszerként használhatja beszélgetésindítóként .
4. Gyakorlatilag mindent megsütött
A Gouda klasszikus a gratinálás terén! Alig más sajt olvad ilyen szépen, és finom aranybarna színt kap, mint a Gouda . A szuperétel zöldségekhez, valamint gratin vagy tésztaételekhez alkalmas.
Egyébként: minél fiatalabb a sajt, annál enyhébb. A Young Gouda különösen alkalmas zöldséges ételekhez . A régebbi változat fűszeres aromájú finom ízjegyeket helyez el, ezért inkább a gratinshoz ajánlott.
Édesség- vagy emésztési problémák utáni vágy - a keserű anyagok megoldást jelenthetnek ezekre a problémákra. Itt vásárolhatja meg az innovatív "Bitterliebe" megoldást az édesség iránti vágy ellen.