Gourmandines, Délical 2 újítások a klinikai táplálkozásban

Először is Ínyencek: ez a desszertkrémek köre 20 g fehérjével dúsítva tesztként indult 2014 áprilisában a Mutualité Française által kezelt 14 idősek otthonában (10 lakos 9 hétig). Az alultápláltság megelőzésével és kezelésével kapcsolatos eredmények meglehetősen pozitívak:
- A desszertek 76% -át teljes egészében megették (étvágyhiány és elégtelen táplálékbevitel hozzájárul az alultápláltsághoz)
- A receptek 80% -át a tesztelők magasan értékelték (az étkezés öröme is lépés az alultápláltság elleni küzdelem felé)
- Súlygyarapodás és megnövekedett véralbuminszint szintén megfigyelték
Ez a tesztfázis szintén jó marketing művelet, amely valószínűleg lehetővé teszi az Restalliance számára, hogy népszerűsítse a kínálatot a vásárlók előtt.
Az oldalán, Törékeny csak forgalmazott 2 új klinikai táplálkozási desszert:
- Sok fehérje- és kalóriatartalmú krém cukor nélkül
- Alma alapú desszertek sora
Ez a két tartomány az LPPR (Visszatérítendő termékek és szolgáltatások listája) alapján visszatéríthető. A Délical termékportfóliójának új struktúrájának részét képezik, most „klasszikus”, „laktózmentes” és „cukormentes” termékekre tagolva.
Ez a két újítás teljes a franciaországi klinikai táplálkozási piac, amely nem kevesebb, mint 285 millió eurót jelent. [/ tp] [tp not_in = ”fr”] 70 év felett az alultápláltság kockázata befolyásolja Az idősek 20-30% -a, és 15-38% az intézményben élők körében (több mint 150 000 ember). Az alultápláltság következményei jelentősek, mivel ez a betegség ördögi körhöz vezet, amely csak az étrendi egyensúly helyreállításával állhat meg (étvágytalanság> nem megfelelő bevitel> fogyás> immunhiány> kóros epizódok> fokozott étvágytalanság). Két, az alultápláltság prevalenciájának csökkentését célzó újítás hívta fel a figyelmünket: Ínyencek Restalliance és Delikális új desszertek.