Gr házi házi készítésű Hot Dog Knack és Coleslaw szerves recept; gory kanál

4 fő részére

• 4 hot dog zsemle (tejeskenyér, pékség)
• 1 nagy hagyma
• 1 C. evőkanál barna cukor
• 1 C. evőkanál almaecetet
• 1 C. ketchup
• 1 C. mustár
• 2 édes-savanyú savanyúság
• 100 g reszelt ementál
• 1 C. evőkanál semleges olajat
A kolbászhoz
• 4 szelet fehér sonka
• 200 g füstölt szalonna
• 1 C. teáskanál paradicsompüré
• ½ teáskanál. kávé négy fűszerből
• 1 csipet kömény
• 1 kötés citromlé
• 2 tojásfehérje
• Só bors
A káposztasalátának
• ¼ fehér káposzta
• 2 sárgarépa
• 4 szál kapor
• 1 C. teáskanál finomítatlan cukor
• 4 evőkanál. hogy s. fehér ecet
• 1 természetes joghurt
• 3 evőkanál. hogy s. majonéz
• Só bors

Elkészítés: 15 perc

Főzés: 15 perc

Recept

Hámozzuk meg és szeleteljük fel a hagymát, majd sütés nélkül pirítsuk meg egy serpenyőben forró olajban. Amikor a hagyma áttetszővé válik, öntsük hozzá a cukrot és az ecetet, és lassú tűzön főzzük jó 5 percig. Könyv.

---