Grand Café Dr
Grand Café Dr. Zhivago - desszert menü
Grand Café Dr. Zhivago, Moszkva - Klasszikus orosz konyha rúgással és kilátással a Kremlre: A világbajnokság nincs messze, és ezzel Moszkva valóban kozmopolita lesz. A tömegközlekedési hálózatban könnyebb tájékozódni, mert a táblákat lefordították angolra, az európaiak rubel-euró mértéke régóta nem volt, és mindenféle kulináris élvezetek felfedezésre várnak. A Grand-Café Dr. Ilyen cím például Zhivago. Nem csak jó elhelyezkedésű, mert nyáron mesés terasza van a Kremlrel szemben, nem, mindenféle orosz finomságot kínál folyamatosan magas szinten. Aki már járt a Pushkin kávézóban, annak is tetszeni fog az itteni hangulat.
Grand Café Dr. Zhivago - dekoráció
Grand Café Dr. Zhivago - kifinomult orosz konyha klasszikusok
Közvetlenül Moszkva központjában, a Kremlrel, a Four Seasons Hotelszel szemben, sétatávolságra a Vörös tértől, a GUM áruháztól és számos más látnivalótól, a Grand-Café Dr. A Zhivago ideális egy finom reggelihez vagy ebédszünethez. Egy igazi ikon - nevezetesen a Hotel National - első emeletén található, amelyet szintén érdemes meglátogatni. Az étteremnek azonban semmi köze a szállodához, és saját bejárattal rendelkezik.
Alexander Rappoport vállalkozó, akinek különféle éttermei vannak, itt valósította meg a koncepciót, és nagyon jól fogadták! Nemcsak a turisták, hanem a helyiek körében is népszerű - legalább egy héttel előre le kell foglalnia. A stílus méltóságteljes, akárcsak az étterem és az itt vacsorázó vendégek. Az menü - szerencsére angolul is elérhető - izgalmas és borsos mindenféle szovjet konyha klasszikusokkal. Az italokat itt sem hanyagolják el, a finom borok, a vodka és az alkoholmentes borok végtelen választéka.
Grand Café Dr. Zhivago - Az ételek
Grand Café Dr. Zhivago - homoktövis morzé és egyéb bogyók
Grand Café Dr. Zhivago - Piroschki másképp van kitöltve
Piroschki, orosz klasszikus, ezeket a finom gombócokat zöldségekkel vagy hússal töltik meg. Ebben az esetben bárányhússal, marhahússal és káposztával. Belül nagyon finom, lédús és aromás!
Grand Café Dr. Zhivago - kárász gombával, burgonya tejföllel
Ha szereted a halat, imádni fogod az étlapot, mert rengeteg áll rendelkezésre. Kárász gombával, valóban főétel a tömegből.
Grand Café Dr. Zhivago - hering, burgonya és hagyma
Hering, burgonya és ecetes hagyma - szintén klasszikus, csodálatosan friss és aromás heringkel. Remek kombináció.
Grand Café Dr. Zhivago - finom hering
Grand Café Dr. Zhivago - Finom káposzta tekercs
Töltött káposzta tekercs, mint a dió - így lehet kifejezni az etában. Jól fűszerezett hús, lédús káposzta és erős szósz, ennek így kell lennie. Hering és káposzta tekercs - két fogás, amelyeket szintén jó megosztani. Tehát, ha a lehető legtöbbet szeretné kipróbálni, tanácsos.
Grand Café Dr. Zhivago - hús aszpik klasszikus
Marhahús csodálatos minőségű aszpikában, máris sejteni lehet a látványra. A fekete kenyérrel tálalva olyan étel, amelyet egy pohár vodkával együtt is élveznek.
Grand Café Dr. Zhivago - királyrák fokhagymás vajjal
Nem tűnik feltűnőnek, de számomra ez az összes tanfolyam kedvence, királyrák! Ebben az esetben a királyrák meleg fokhagymás vajjal - tedd be. Egy étel, amelyre emlékezni fognak.
Grand Café Dr. Zhivago - Zöld shchi leves buggyantott tojással
Shchi (Orosz щи) egy káposztaleves, amely Kelet-Európában és különösen Oroszországban nagyon gyakori. Az összetétel régiónként változó, de a fő összetevő mindig a húslevesben található savanyú káposzta vagy fehér káposzta, és néha hús is. Tálalás előtt tejföllel megkötik. Mint sok kelet-európai levesétel esetében, az alacsony hőfokon történő hosszú főzési idő is jellemző a készítményre. Régebben Oroszországban a levest gyakran sok órára a sütőbe tették, hogy befejezzék a főzést. A többi kelet-európai leveshez hasonlóan a shi is savanykás ízű, akár a savanyú káposztából, akár a sóoldat vagy a tejföl hozzáadásával. Itt egy buggyantott tojással szolgálják fel - fantasztikus, amikor nincs nyár.
Grand Café Dr. Zhivago - desszert menü
Az étterem desszertmenüje meglehetősen lenyűgöző. A választék nagy, az árak továbbra is megfizethetőek az európaiak számára, a minőség pedig remek. Van, aki tudja, mi a jó, és csak ebből az étlapból eszik - mondja később a szakács.
Grand Café Dr. Zhivago - orosz tea
Van desszert tea - egy edény az egész asztalhoz. Az emberek szívesen fogyasztanak magukkal fekete teát, de a gyógytea is örvendetes alternatíva.
Grand Café Dr. Zhivago - prágai torta
Grand Café Dr. Zhivago - krumplitorta
Grand Café Dr. Zhivago - burgonyatorta része
Grand Café Dr. Zhivago - Áfonyás pite, Aláírás desszert
Prágai sütemények, krumplis sütemények és az áfonyás sütemény is - minden végtelenül rendben van. Nemcsak az íz, hanem a szem számára is, a különlegességeket minden nap frissen készítik. Az áfonyás pite egyébként a menü legkeresettebb étele!
Összegzés Grand-Café Dr. Zhivago, Moszkva:
Csodálatos étterem és kávézó kiváló orosz konyhával, világos felépítéssel, jó árakkal és mennyei desszertekkel. Hely az egész családnak - nyáron szabadtéri terasszal. Az étterem nagyon népszerű, ezért csak a megállás nem jó ötlet. Feltétlenül foglaljon helyet, lehetőleg 2 héttel előre egyeztessen időpontot. Jó angolul beszélnek, nagyon profi és barátságos.