Granola receptek - Hogyan készítsünk nagyszerű reggelit!
Talán hallottál erről a jóságról, és ma bemutatunk 2 teljesen elragadó granola receptet, hogy a reggelid igazi rituálé legyen. Furcsának tűnhet azok számára, akik az első órától nem szoktak enni valami édeset, de biztos lehet benne, hogy megéri.
A Granola többféle gabona, mag és dió finom kombinációja, amely arra vágyik, hogy a reggel gyorsabban jöjjön. Természetesen ezek a granola receptek bármikor elkészíthetők és élvezhetők, de reggel ideális a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása.
Milyen gabonáról beszélünk? Nos, szinte bármi, amit élvez, legyen az zabpehely, búzapehely stb., Vásárolja meg őket a Plafar-ból, hogy biztosan vásároljon valami minőséget. Készítsen magának szezonális gyümölcsöket is, mert élvezheti a csodálatos granolát valami frissrel. A granola mellé remekül passzol egy adag málna, eper, de banán is.
De mit pazarolhat még az idő? Lássuk, hogyan készül:
Granola receptek - hogyan kell elkészíteni
1. Egyszerű granola, a sütőben
- 200 gramm zabpehely
- 70 gramm kókuszreszelék vagy chips
- 200 gramm mogyoró, mandula vagy román dió
- 100 gramm lenmag, napraforgó és/vagy kender
- 150 gramm goji vagy más szárított gyümölcs
- 3 evőkanál juharszirup
- 3 evőkanál kókuszolaj (vagy napraforgó, ajánljuk a hidegen sajtoltat!)
- 2 teáskanál fahéj
- 1 vanília hüvely (egy extra ízért) vagy más kedves édes fűszer
Először megőrli a zabpelyhet és a magokat, ezért adjon nekik egy kicsit a konyhai robotgépen keresztül. Csak annyi, hogy egy kicsit szétmorzsolódjon, majd tegye egy nagy tálba. Egy külön tálba tegye a kókuszolajat (vagy napraforgót), juharszirupot és fahéjat, és keverje össze egy kicsit.
Ezután adja hozzá ezt a kompozíciót a gabonapehelyhez, majd adja hozzá a kókusz chipset, a mandulát vagy a diót (előzőleg apróra vágva) és a vaníliát. Keverjük jól össze, és tegyük egy tálcába, amelybe korábban sütőpapírt tettünk. Sütőtől függően 15, 20 vagy 25 percig sütjük. Vigyázzon, időnként ellenőrizze és keverje össze az összetételt, gyorsan megéghet!
Ezeket a granola recepteket könnyen elkészíthetjük, így összesen 35 percet nem igénybe vesz. Miután kihűlt, tárolja a granolát üvegedényekben és tálalja, amikor csak akarja. Tanács: tegyen tejet a granolára és az aszalt gyümölcsökre, amelyekről beszéltem, amikor tálalni szeretné.
- 200 gramm zabpehely
- 100 gramm napraforgómag
- 100 gramm szezámmag
- 100 gramm apróra vágott dió, mandula vagy román dió
- 3 evőkanál méz
- 4 evőkanál barna cukor
- 100 gramm vaj
- 50 gramm szárított gyümölcs (opcionális)
Granola receptek - Hogyan készítsünk
Először 5 percig sütjük a magokat. Sütőpapírral ellátott tálcába helyezi őket, és azelőtt kissé felmelegíti a sütőt. Ezt követően alacsony hőfokon megolvasztja a mézet, a vajat és a cukrot. Felönti az érett magokkal és az aszalt gyümölcsökkel, és jól összekeveri. Tegye ezt a keveréket a gabonafélékkel együtt egy sütőpapírral bélelt tálcába. Terjessze a kompozíciót a tálca teljes felületére; 2-3 cm vastagnak kell lennie.
Körülbelül 20 percre mindent a sütőbe tesz, ügyelve arra, hogy a tűz nagyon kicsi legyen, különben megéghet. Ezeknek a granola recepteknek a elkészítésekor jó, ha óvatosak vagyunk, az összetevők nagyon könnyen megéghetnek.
Amikor kész és a kompozíció kissé megbarnult, hagyja kissé kihűlni, majd a kívánt mérettől függően néhány rudat levág.
Amikor kihűlnek, tartsa őket hűvös helyen, zárt edényben, és élvezze, amikor valami finom és egészségesnek érzi magát.