Granulált cukor receptek Laura Adamache

Tudom, hogy régóta ígérem, hogy közzéteszem ezt a receptet, és elnézést kérek, amiért eddig nem tettem meg. A minap Bianca kérdezett tőlem ezekről a szemcsékről, így eszembe jutott a recept és elkészítettem. Nagyon egyszerű, és gyakran csinálom otthon, mert itt, bár a boltban vannak, valamibe kerül, ezért egyszerűbb és gazdaságosabb elkészíteni őket.

Nem néz ki tökéletesen, mint amit vettem, de nagyon jól viselkedik a sütőben.

Hozzávalók - Granulált cukor

Nagyon fontos a vásárolt cukor használata, mert a benne lévő keményítő megakadályozza a cukor megolvadását sütés közben.

meglehetősen omlós kompozíciót kapunk, de kis csomókat veszünk a tenyérbe, és addig gyúrjuk, amíg össze nem tömörödnek, majd egy ilyen reszelőn áttesszük a labdát,

vigyázunk arra, hogy a kemence tálcájába helyezett sütőpapír lapra kaparjuk a préselt, lassan és közvetlenül.

1. tegye a szemcséket hideg sütőbe, majd fordítsa a sütőt 40 fokosra, szellőztetett sütő funkcióval, és hagyja 1 órán át.

2. hagyja a granulátumokat meleg, de száraz helyen a konyhában, esetleg egy magas szekrényen, 24 órán át.

Ezekkel a szemcsékkel díszítettem egy láva tortát.

és 12 percig sütöttem 220 fokon. A granulátum nem olvadt meg,

---