Grapefruit juice, hogy zsírt fogyasszon anélkül, hogy hízna
Cassoulet, raclette, tartiflette. Hamarosan a magas kalóriatartalmú ételek ideje. Mi lenne, ha a grapefruit juice segíthetne élvezni anélkül, hogy hízna? A Berkeley Egyetem (Amerikai Egyesült Államok) tanulmánya szerint ennek az italnak az étkezés közbeni lenyelése 5% -kal csökkenti a felszívódó zsír arányát.
Csak zsíros ételekre hatásos
A kutatók egereken végezték a kísérletet, amelyeket két csoportra osztottak. Három hónapig az egyik csoportot zsíros ételekkel és vízzel, a második csoportot zsíros ételekkel és grapefruitlével táplálták. Eredmény? A grapefruit levet ivó egerek csoportja 18% -kal kevesebb súlyt kapott. Jótékony hatás, amely a kutatók szerint csak zsírban gazdag étel fogyasztása esetén hatékony. Hozzáteszik, hogy hipotézisük megerősítése előtt érdemes további kutatásokat végezni az embereken.