Graubünden árpaleves - alacsony szénhidráttartalmú változat Low Carb Blog

Romina Scalco receptjeiben 2013. szeptember 27. 2 hozzászólás

Amint odakint hidegebb lesz, a levesek egyszerűen csodálatos étkezés. Miért ne változtatna meg egy svájci klasszikust az új étrendnek megfelelően? Íme a receptem Graubünden árpaleveshez - árpa nélkül. Sok zöldséggel és sok szeretettel elkészítve 🙂

Hozzávalók két ember számára:

2 csomag leves zöldség (sárgarépa, zeller, hagyma, póréhagyma, káposzta)
húsleves
4 sertéskolbász
Bündnerfleisch
Krém a finomításhoz

Készítmény:

Készítsük elő a zöldségeket és vágjuk apróra. Mindent megpirítunk egy nagy lábosban, kevés olívaolajjal, és lerázzuk a húslevessel. Ezután vágja apróra a húst, adja hozzá, és hagyja legalább fél órán át forralni - annál jobb!

Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és tejszínnel. Befejezett!

Tipp: Természetesen minden zöldséglevesre vonatkozik a következő: elkészíthet minden olyan zöldséget, amely otthon van, vagy amelyet még el kell fogyasztania. A recept itt is „könnyebbé” tehető, ha a krémet finom krémre cseréljük.

A szerzőről

Romina Scalco

Romina Scalco számtalan sikertelen diéta és alacsony szénhidráttartalmú egészségügyi probléma után talált magának megoldást. A blogger és a szerző 2013 óta ír alacsony szénhidráttartalmú blogján egy étrendről, amely követi a beled érzését, mi köze van a fogyásnak a boldogsághoz, hogyan lehetsz boldogabb és hogyan tudod megvalósítani az egészséges szokásokat a mindennapokban. Mottója: Nincs mindenkinek EGY típusú étrend. Keresse meg személyes útját.

Megtalálta a cikket, amelyet érdemes elolvasni? Ossza meg barátaival:

---