Grillezett hajdina saláta tapenáddal és grillezett ír marhahús Húsevő recept
Grillezett hajdina saláta tapenáddal és grillezett ír marhahússal
A hús grillen történő grillezése páratlan ízt ad, nem kell túlzásba vinni a sikeres étkezéshez. Csak egy kis saláta és kész. És ha a javasolt saláta a szokásos paradicsomsalátából kerül ki, még jobb !
Még mindig volt egy majdnem teljes csomag pirított hajdina, amelyet bioboltban vásároltam húsos zsemle készítéséhez >>
Ez a kis mag, háromszög alakú, tökéletes lesz az ír marhahús kíséretében, amelyet a Bord Bia szeretettel szállított nekem.
Az Ön piaca (4/6 fő számára):
- 300 g grillezett hajdina
- 1 teáskanál zöldségleves
- 3 evőkanál fekete olíva tapenád (üvegben vagy lásd a receptet)
- 50 g feta, kockákra vágva
- Néhány pelyhesített mandula
- Néhány bazsalikomlevél
- Ír marhahús