GRPSO Bibliográfiai hírek június hónapra - Julien Seneschal

Bibliográfiai hírek június hónapra - Julien Seneschal

Hogyan magyarzhatjuk meg, hogy a magas zsírtartalmú étrend rontja a pikkelysömör

bibliográfiai

Cím: Hogyan magyarázzuk el, hogy a magas zsírtartalmú étrend rontja a pikkelysömör

Most egyértelműen kimutatták, hogy a pikkelysömör a metabolikus szindrómához kapcsolódik, beleértve az elhízást és a kardiovaszkuláris társbetegségeket. Dr. David Dombrowicz, az UMR 1011-EGID, az INSERM, az Institut Pasteur de Lille csapata tehát képes volt kimutatni a zsírban gazdag étrend és egy krónikus gyulladásos betegség, például a pikkelysömör súlyosbodása közötti mechanisztikus kapcsolatot. Nemzetközi együttműködés révén a tanulmány kimutatta, hogy a veleszületett immunitás (baktérium- vagy vírustermékek) stimulátorai és az anyagcsere-környezet által kiváltott jelek módosítják a sejtek, például antigént bemutató sejtek (dendritikus sejtek) és makrofágok immunválaszát. Ennek következménye a gyulladásos válasz túlzása, különös tekintettel a gyulladásgátló citokinek, például az IL-6 és az IL-23 előállítására.